W patencie tym opisał wykorzystanie cynowych puszek do utrwalania przetworów. Już w 2 lata później patent został sprzedany dwóm przedsiębiorcom za sumę 1.000 GBP. Panowie Bryan Donkin i John Hall uruchomili produkcje konserw w Bermondsey w południowym Londynie na zlecenie Brytyjskiej Admiralicji. Przyczyniło to się znacznie do poprawy zdrowia marynarzy w czasie rejsów dalekomorskich. Z kolei w Ameryce w 1819 Thomas Kensett i Ezra Daggett uruchomili produkcje przetworów utrwalanych w szklanych butelkach. Jednakże dominującym opakowaniem dla utrwalanej żywności pozostała puszka. Na początku XX wieku było w świecie około 2.000 produkujących żywność utrwalaną w puszkach zużywając ca 600 mln puszek rocznie. A w dzisiejszych czasach rocznie produkuje się ponad 400 mld puszkowanej żywności i napojów.

Trzeba jednakże wspomnieć, że Francuz Nicolas Appert rozpoczął w 1804 r. eksperymenty z utrwalaniem żywności w puszkach. Jednakże dopiero po otrzymaniu w 2010 r. nagrody od rządu francuskiego za swe wynalazki uruchomił pod Paryżem produkcje żywności w puszkach (proces nazwano apertyzacją), a jego produkty wykorzystywała armia napoleońska.