REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Polska nie powinna specjalizować się tylko w jednej branży sektora spożywczego

  • Autor: PB, PJ, portalspozywczy.pl
  • Data: 08-09-2014, 13:57
Polska nie powinna specjalizować się tylko w jednej branży sektora spożywczego
fot. Wikimedia Commons

Marek Sawicki, minister rolnictwa i rozwoju wsi z rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl oświadczył, iż jest przeciwny specjalizowaniu się przez Polskę w określonej, jednej branży sektora spożywczego. Zdaniem szefa resortu rolnictwa, największego doinwestowania wymaga natomiast w naszym kraju produkcja trzody chlewnej.

REKLAMA
Jakie branże są strategiczne dla sektora spożywczego w Polsce? Mleczarstwo, przemysł mięsny, warzywno-owocowy?

Wszystkie sektory są ważne. Proszę zwrócić uwagę, na bardzo dużą równowagę eksportową i produkcyjną, jeśli odnosimy to do wartości produkcji.

Sektor mięsny jest bardzo zbliżony wartością do całego sektora mleczarskiego. Równolegle mamy nie mniejszy sektor owoców i warzyw. Te trzy sektory są równoważne i chciałbym, aby ta równowaga była podtrzymywana, bo to jest różnorodność, która daje szanse zaangażowania w produkcję większej ilości gospodarstw i lepsze wykorzystanie potencjałów regionalnych. Są regiony sadownicze, warzywnicze, hodowli bydła, trzody chlewnej czy drobiu. Dobrze byłoby, by sektory rozwijały się równomiernie, byśmy nie mieli do czynienia z taką sytuacją, jak w ostatnich 20 latach, kiedy rozwijał się intensywnie region Podlasia i okolic z częścią Warmii i Mazur, a stagnował region południowo-wschodni. Stąd pomysł premii dla małych gospodarstw, propozycja nieco większych dopłat bezpośrednich dla tych małych i średnich.

Czy to nie jest tak, że jeśli chcemy stawiać na wszystkie branże sektora przetwórczego to de facto nie będziemy inwestować w żadną? Czy Polska nie powinna wypracować przewag konkurencyjnych na rynkach światowych w konkretnej branży?

Zdecydowanie jestem przeciwny specjalizowaniu się w określonej jednej branży. Świat jest bardzo chimeryczny. Jeśli pojawi się kryzys na rynku mleka, a jednocześnie dobrze będą funkcjonowały sektory mięsa, owoców i warzyw, to nie ma żadnego zagrożenia dla rolników i przychodów państwa. Gdybyśmy natomiast wyspecjalizowali się w jakiejś branży i w tym segmencie nastąpiłby krach na rynkach światowych, to rzeczywiście mielibyśmy duże problemy, w konsekwencji duże bezrobocie i być może nawet załamanie innej produkcji.

Ważne jest, by utrzymywać w produkcji równowagę wszystkich sektorów. Przypomnę tylko, że dzisiaj synonimem polskich owoców na świecie jest dobre polskie jabłko, które uzupełnia dobra truskawka. Nie jest żadną tajemnicą, że jesteśmy jednym z większych producentów mleka w proszku, a także delikatesów mleczarskich. Jeśli chodzi o drobiarstwo, eksport wieprzowiny coraz częściej wołowiny, jesteśmy potęgą światową.

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • putin 11-09-2014, 10:40:
@ migdalek - skoncz juz tym spamowaniem o herbacie teekane.. piszesz co chwila pod róznymi nickami te nudne bzdury..jak nie masz nic do napisania to nie pisz
  • migdalek 11-09-2014, 10:27:
najwazniejsze, ze nam tak sie branza spozywcza rozwija, mowcie co chcecie, ale mamy fajny rynek herbat jak teekanne, czy kaw, nie zapominajac o innych produktach spozywczych :D

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 274) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH