Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

Polska Wschodnia - ważny producent surowca wraz z rozwinięta już bazą przetwórczą

Region wschodni, jako ważny producent surowca wraz z rozwinięta już bazą przetwórczą, ma duże szanse rozwoju. Jednym z głównych problemów do uregulowania od lat pozostaje problem relacji w łańcuchu dostaw, bardziej sprawiedliwy podział wartości dodanej - mówi serwisowi www.portalspozywczy.pl, Witold Boguta, prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw.

Polska Wschodnia - ważny producent surowca wraz z rozwinięta już bazą przetwórczą
fot. shutterstock.com

Zdaniem Witolda Boguty, Polska Wschodnia nie jest regionem jednorodnym pod względem produkcji rolnej. - Lubelszczyzna to znaczący rejon produkcji chmielu, tytoniu oraz produkcji ogrodniczej – owoców miękkich, jabłek, warzyw. Niemniej jednak produkcja owoców miękkich prowadzona jest też w pozostałych województwach. Białostocczyzna specjalizuje się w produkcji mleka, trzody, zbóż. Podkarpacie, województwo o najmniejszej z tych województw średniej powierzchni gospodarstwa, nie ma natomiast zdecydowanej specjalizacji w produkcji rolniczej - tłumaczy Witold Boguta.

Jak dodaje, w ślad za specjalizacjami w produkcji idzie przetwórstwo. - To na tych terenach zlokalizowanych jest kilka znaczących, nowoczesnych zakładów przetwarzających mleko, głównie spółdzielczych. Tutaj znajduje się sporo mniejszych, ale znanych zakładów przetwórstwa mięsa i zbóż. I wreszcie przetwórstwo owoców i warzyw skoncentrowane głównie w województwie lubelskim. Są to zakłady, szczególnie te większe, będące głównie własnością kapitału międzynarodowego, wybudowane lub zmodernizowane w ostatnich kilkunastu latach, często ze wsparciem ze środków publicznych. Można więc stwierdzić, że są zakładami innowacyjnymi, szczególnie jeśli chodzi o stosowaną technologię - dodaje prezes KZGPOiW. 

Zwraca też uwagę na rozwijającą się na tych terenach produkcję ekologiczną, a także możliwości w zakresie jej przetwarzania.

WIĘCEJ INFORMACJI NT. WSCHODNIEGO KONGRESU GOSPODARCZEGO - WWW.WSCHODNIKONGRES.EU.

Czytaj także: Branża rolno-spożywcza w Polsce Wschodniej: Połączenie tradycji z innowacyjnością

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Witold Boguta RSS ALERT    /    KZGPOiW RSS ALERT    /    Polska Wschodnia RSS ALERT    /    Wschodni Kongres Gospodarczy RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.203.28.212
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.