Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Poszukiwanie energooszczędnych rozwiązań w gastronomii jest tendencją międzynarodową

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 19-08-2011, 13:38
Poszukiwanie energooszczędnych rozwiązań w gastronomii jest tendencją międzynarodową

Kompleksowe podejście do oszczędności w zakresie energii ma duże znaczenie, bo skala kosztów z tym związana w całej sieci jest na tyle pokaźna, że ma wpływ na wyniki spółki - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Jacek Woźniewicz, wiceprezes Sfinks Polska.

Sfinks zarządza ponad 100 restauracjami. - Nasze restauracje często pękają w szwach, a to oznacza, że piece, grille czy klimatyzacja są ciągle w użytku, a to kosztuje. Systematyczne zwiększanie udziału wysoce efektywnych energetycznie urządzeń jest więc jednym z istotnych założeń realizowanych przez nas projektów inwestycyjnych czy to w nowe lokale, czy w ramach modernizacji już istniejących restauracji - tłumaczy Jacek Woźniewicz. - Poszukiwanie energooszczędnych rozwiązań w gastronomii jest zresztą stałą tendencją na rynku międzynarodowym, a także w Polsce, o czym świadczy choćby fakt, że oferta producentów i dostawców urządzeń do wyposażenia restauracji standardowo spełnia światowe normy w tym zakresie - dodaje.

Innym aspektem poszukiwania oszczędności w zakresie kosztów energii jest dążenie do obniżania cen u dostawcy. - W przypadku tak dużej liczby restauracji, jakimi zarządza Sfinks, możemy korzystać z efektów skali negocjując korzystniejsze warunki dostaw energii do naszych lokali - mówi wiceprezes Sfinks Polska. - Dodatkowo dzięki liberalizacji rynku energii można poszukiwać tańszych dostawców czy renegocjować warunki umów. My również chcemy jak najefektywniej korzystać z tych możliwości. Nawiązaliśmy nawet współpracę z wyspecjalizowaną firmą, której zadaniem jest analiza dotychczasowych umów na dostawę energii w celu - zaznacza.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 744) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH