Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu
Biznes i technologie

Prawnik: Określenie „Nowa żywność” jest oderwane od intuicyjnego rozumienia słów

Prawo żywnościowe należy do jednych z bardziej rozbudowanych dziedzin prawa. Po pierwsze, w praktyce problemy powodują definicje legalne, które nie są intuicyjnie i oparte na powszechnym znaczeniu słów w języku polskim. Najlepszym przykładem jest definicja – nowej żywności – mówi serwisowi portalspożywczy.pl mec. Dariusz Tarabasz z kancelarii Czyżewscy kancelaria adwokacka.

Prawnik: Określenie „Nowa żywność” jest oderwane od intuicyjnego rozumienia słów
Dariusz Tarabasz

Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
Data: 10-05-2019, 11:33

Zdaniem mec. Dariusza Tarabasza określenie Nowa żywność to przykład definicji legalnej oderwanej od intuicyjnego sposobu rozumienia znaczenia słów w języku polskim.

Postęp naukowy i techniczny zmienił sposób produkcji żywności do tego stopnia, że dzisiaj spożywamy żywność nieznaną naszym rodzicom czy dziadkom. Dodatkowo rozwój transportu w tym skuteczne metod konserwacji (a także masowa turystyka) sprawiły, że coraz większą popularnością cieszy się żywność, która tradycyjnie nie była spożywana w Europie. Konsumenci po powrocie do domu z urlopu pragną poczuć smak egzotycznych miejsc u siebie. Potrzeba ta powoduje, że rynek egzotycznej żywności stale rośnie. Chodzi tu głównie o owoce tropikalne, nasiona egzotycznych roślin, grzyby, ale także owady czy wodorosty.

Taka sytuacja powoduje konieczność zapewnienia odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa żywności przy jednoczesnym zachowaniu swobody przepływu towarów w ramach Unii Europejskiej. W zasadzie trudno mieć pewność co do bezpieczeństwa żywności, która historycznie nie była w Europie spożywana. Z drugiej strony swoboda przepływu towarów to fundament wspólnego rynek. Nowa żywności stanowi przy tym coraz bardziej liczącą się gałąź gospodarki. Dla ustawodawcy znalezienie odpowiednich proporcji w ochronie tych dwóch wartości jest dużym wyzwaniem legislacyjnym.

Zasady obrotu nową żywnością uregulowano na poziomie Unii Europejskiej. W dniu 11 grudnia 2015 r. zostało opublikowane rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2015/2283 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie nowej żywności1, którego przepisy są stosowane przez wszystkie państwa członkowskie od dnia 1 stycznia 2018 r.

- Problemy praktyczne powoduje już sama definicja „nowej żywności”, która nie jest oczywista. Przyjęte rozwiązanie nie jest intuicyjne i nie opiera się na znanych już definicjach rodzajów żywności. Ustawodawca zrezygnował w tym przypadku z określania rodzajów nowej żywności na rzecz wyznaczenia daty granicznej. Nie wystarczy więc znajomość rynku i wiedza na temat żywności - uważa mec. Dariusz Tarabasz.

Zgodnie z legalną definicją „nowa żywność” oznacza żywność, której nie stosowano w znacznym stopniu w Unii do spożycia przez ludzi przed dniem 15 maja 1997 r., niezależnie od dat przystąpienia państw członkowskich do Unii, i która zalicza się do co najmniej jednej kategorii wymienionych w rozporządzeniu.

więcej informacji:

Dariusz Tarabasz RSS ALERT    /    nowa żywność RSS ALERT    /    Kancelaria Czyżewscy RSS ALERT    /    prawo żywnościowe RSS ALERT    /    interpretacja prawa RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.209.227.199
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.