REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Prezes KUKE: Produkty spożywcze mogą być filarem polskiego eksportu

  • Autor: portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka
  • Data: 19-06-2013, 10:06
Prezes KUKE: Produkty spożywcze mogą być filarem polskiego eksportu
Dariusz Poniewierka, prezes KUKE. Fot. KUKE

Przemysł spożywczy w Polsce może być filarem sprzedaży na rynkach zagranicznych. Producenci nie powinni jednak przekroczyć niebezpiecznej linii przejścia w produkty zbyt tanie, o niższej jakości. Wyzwaniem dla branży spożywczej jest rozwijanie własnych marek - ocenia Dariusz Poniewierka, prezes Korporacji Ubezpieczeń Kredytów Eksportowych.

REKLAMA

- Szansa na rozwój i sprzedaż w segmencie przemysłu spozywczego nie jest dana jedynie gospodarstwom wysoko towarowym i prężnym holdingom. Swoją niszę mogą znaleźć też mniejsi producenci, wyspecjalizowani w dostarczaniu produktów ekologicznych. Duzi, prowadząc normalną walkę konkurencyjną o klienta, powinni pamiętać by nie przekroczyć niebezpiecznej linii przejścia w produkty zbyt tanie, o niższej jakości - tu chyba nie ma co prowadzić walki, rynek ten już jest wysoce konkurencyjny - mówi Dariusz Poniewierka, w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.

- W przypadku producentów specjalistycznych i ekologicznych podstawą będzie umiejętność odnalezienia grona odbiorców i nawiązania z nimi odpowiednich relacji - tu cena odgrywa mniejszą rolę niż jakość i zaufanie do producenta - dodaje.

Jego zdaniem, za granica powinniśmy sprzedawać produkty bardziej przetworzone, jednak nie wiadomo, czy będzie to możliwe.

- Na pewno polski przemysł, pod względem średniego wieku maszyn, jest dużo przed Francją, Hiszpanią, Niemcami co pewnie może stanowić zaskoczenie. To efekt poczynionych w ostatnich latach inwestycji. Polskie firmy kupowały maszyny, inwestorzy zagraniczni budowali zakłady. Bazę technologiczną maszyn mamy jedną z najnowocześniejszych w Europie. Problemem jest to, czego wciąż się uczymy - nie sztuka wyprodukować, sztuka sprzedać - ocenia prezes KUKE.

- Wyzwaniem dla branży spożywczej jest rozwijanie własnych marek i brandów, tworzenie, wysokomarżowych produktów. Pod adresem naszej żywności kieruje się często zarzuty, że jest tania i złej jakości. To może niech będzie dobrej jakości i trochę droższa? - zastanawia się ekspert.

Zwraca on uwagę, że branża spożywcza po cichu, jakby „za plecami" wszystkich, odniosła w ostatnich latach olbrzymi sukces. - Niewiele branż może się pochwalić dwucyfrowym tempem wzrostu eksportu. Warto pokreślić, że wpływ na ponad 12 proc. wzrost miała również nasza emigracja. Polscy konsumenci znaleźli się na innych rynkach, więc pojawiło się zapotrzebowanie na naszą żywność, która także na zasadzie pewnej nowinki była kupowana przez konsumentów rodzimych - mówi Dariusz Poniewierka.

Jak ocenia, należy się jednak liczyć z tym, że proste możliwości eksportowe ulegną ograniczeniu. Na pewno na sprzedaż zagraniczną też wpływ będzie miała sytuacja w kraju. W momencie osłabienia popytu wewnętrznego producent ma do wyboru - albo znaleźć nowe rynki zbytu, albo ograniczyć zakres działalności. Tutaj eksport jawi się jako możliwość znalezienia nowych konsumentów i zachowania wielkości produkcji.

Przeczytaj także:

Prezes KUKE: Polskie firmy nie widzą ryzyka na bliskich rynkach eksportowych

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • PIP 02-07-2013, 07:24:
ZGŁASZAJCIE PRZYPADKI ZMUSZANIA PRACOWNIKÓW DO UDZIAŁU W TEJ HUCPIE DO PAŃSTWOWEJ INSPEKCJI PRACY
  • ola1234 01-07-2013, 20:25:
Ratujmy Polskie Rolnictwo! Ratujmy Polskie Zakłady! Ratujmy tysiące miejsc pracy!!!!

Spotkajmy się na Torwarze w Warszawie 10.07 o godz 10:00 skad przejdziemy pod Sejm, Kancelarie Rady Ministrow, Siedzibe klubu PiS aby wyrazić swoje poparcie dla uboju rytualnego!!!



Nie dajmy się francuskiemu lobby które przejęło naszych klientów! Nie pozwolmy wyslac 8 tysiecy rodzin na bruk! Apelujmy o rozwage do poslow PiS aby zawalczyli o polskie rodziny, o polskiego rolnika, polskich pracownikow. Sytuacja na wsi jest dramatyczna!!! Rolnicy, szczególnie młodzi, sa zmuszani do szukania pracy w miescie! Pozwoliliśmy by zniszczono polskie hodowle gęsi, z jednego z najwiekszych eksporterów wieprzowiny staliśmy się importerem. Nie dajmy całkowicie zniszczyć polskiego rolnictwa, polskiej wsi, polskich rzeźni! Walczmy o to co nam się należy!
Informacje o manifestacji:
Związek Polskie Mięso 722-220-019
Stowarzyszenie Rzeznikow i Wedliniarzy 507-130-369
Krajowa Rada Drobiarska
Zakłady Mięsne Mokobody 516-031-481
Zakłady Mięsne Biernacki
Zaklad Drobiarski Imex
Ogólnopolskie Porozumienie Organizacji Rolniczych 500-012-173
UPEMI

ZAPEWNIAMY BEZPŁATNY TRANSPORT I POWROT

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 952) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH