Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Przyszedł czas na inteligentny catering

  • Autor: Puls Biznesu
  • Data: 19-03-2009, 07:14

Aby stewardesa mogła podać pasażerowi kanapkę 10 tys. metrów nad ziemią, wcześniej musi się odbyć skomplikowany proces logistyczny - podaje Puls Biznesu.

Największym problemem jest zorganizowanie długiego łańcucha zależności między dostawcami, wytwórcami, a odbiorcami. Zagrać musi wszystko - począwszy od zamówienia sałaty na kanapkę, jej przygotowania, a na zapakowaniu i dostarczeniu do samolotu skończywszy. Do tego trzeba odpowiednich pomieszczeń, sprzętu i wyszkolonych ludzi.

Puls Biznesu informuje, że podczas tegorocznych targów nowych technologii CeBit w Hanowerze, Airbus przedstawił inteligentne rozwiązania wykorzystujące technologię RFID (Radio Frequency Identification) w cateringu. Mają one usprawnić pracę zarówno przewoźników lotniczych, jak i współpracujących z nimi firm cateringowych.

Technologia RFID umożliwia automatyczną identyfikację, lokalizację i śledzenie przedmiotów przy użyciu fal elektromagnetycznych. Dotychczas stosowano ją w centrach logistycznych, firmach dostawczych i spedytorskich. Pozwalała na dokładne określenie, np. gdzie w danym momencie znajduje się wysłana paczka.

- Automatyczne kodowanie wózków z jedzeniem, przy użyciu technologii RFID, przyśpiesza ich ładowanie na pokład samolotu. Po zakończeniu tego procesu włącza się automatyczny sygnał w panelu kuchni, informujący, że samolot został załadowany - tłumaczy Daniel Percy, menedżer ds. marketingu z działu wyposażenia wnętrz samolotów Airbus.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH