Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Raport: Polska żywność na rynku Unii Europejskiej

  • Autor: www.portalspozywczy.pl
  • Data: 13-11-2017, 08:47
Raport: Polska żywność na rynku Unii Europejskiej
fot. shutterstock

Proces budowania świadomości, polskiej żywności na unijnym rynku właściwie już się zakończył. Polskie produkty już od dłuższego czasu mają ugruntowaną pozycję, w wielu branżach przodują. Eksportując szukają nowych możliwości zbytu. Swojej szansy coraz częściej szukają także na rynkach azjatyckich i afrykańskich - wynika z raportu Bisnode.

Udział polskiego przemysłu spożywczego w Unii Europejskiej wynosi 9 proc., co przekłada się na szóste miejsce we unijnym rynku.

W przypadku produkcji mleka i przetworów mleczarskich udział na poziomie 8,2 proc. daje nam czwarte miejsce. Procentowo w największym stopniu wzrósł eksport masła, serwatki oraz płynnego mleka.

Jak czytamy w raporcie Bisnode naszym hitem eksportowym jest również drób. Mimo grypy ptaków eksport drobiu nadal rośnie, choć dynamika wzrostu jest mniejsza. Polska w ostatnich latach stała się największym producentem drobiu w Europie. Cena drobiu w Polsce jest o ok. 30 proc. niższa niż średnia cena unijna. Sprawia to, że pniemy się w górę również jako kluczowi eksporterzy tego gatunku mięsa w Unii Europejskiej.

10,4 proc. udziału przemysłu mięsnego daje polskim producentom miejsce piąte. Oczywiście też jabłka. Ale należy pamiętać o tym, że tegoroczne przymrozki w maju prawdopodobnie wyrządziły takie straty, że zarówno produkcja, jak i eksport będą niższe. Mimo tego, nie powinno to zachwiać polskiej pozycji.

Ponad 10,5 proc. udział polskiego przemysłu owocowo-warzywnego pozwala na zajęcie szóstego pod względem wielkości miejsca we Wspólnocie. Zdecydowana większość polskiej żywności trafia do krajów Unii Europejskiej. To  ponad 2/3 całego eksportu, choć coraz więcej naszej żywności trafia też na rynki trzecie.

Z raportu wynika, że przed polskimi eksporterami żywności stoi teraz trudniejsze wyzwanie w postaci zwiększenia eksportu na rynki pozaeuropejskie. W Azji, głównie do Tajlandii, Japonii, Korei, Wietnamu czy Chin. Przy czym nie można zapominać o rynkach afrykańskich. Szczególnie w kontekście eksportu mleka, ale nie tylko.

- Wiąże się to z perspektywą przyrostu ludności, a co za tym, idzie zapotrzebowania na produkty spożywcze. Według szacunku blisko 90 proc. przyrostu liczby ludności w latach 2017–2020 przypadnie na kraje azjatyckie i afrykańskie. W Afryce liczba ludności w tym okresie ma się zwiększyć o 124 mln, w tym o 20 mln osób w Nigerii. W Azji wzrost populacji ma być jeszcze większy i wynieść aż 162 mln, w tym 62 mln w Indiach. Kraje Azji Wschodniej i Południowej oraz część krajów afrykańskich notują jednocześnie najszybszy wzrost gospodarczy. Nie wolno zapominać o tym, że podstawowym czynnikiem, który ma wpływ na strukturę eksportu polskiej branży spożywczej, są odległości i czas dostawy. Z racji bliskości do państw unijnych polskie firmy, bez większego ryzyka mogą wysyłać produkty z krótkim terminem przydatności do spożycia. Z tego powodu poza Europę wysyłane są głównie mleko w proszku, tłuszcze, w tym przede wszystkim masło - informują autorzy raportu "Polska żywność na rynku Unii Europejskiej".

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 126) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH