Jak podaje Rzeczpospolita, dla porównania Brytyjczycy wydadzą w tym roku na żywność funkcjonalną ok. 5,7 mld euro.
Zdaniem ekspertów, przeszkodą do rozwoju tego rynku w Polsce jest konserwatyzm Polaków, a także ich mała wiedza na temat żywności funkcjonalnej. Badania rynkowe pokazują, iż niemal 70 proc. Polaków w ogóle nie zetknęło się z żywnością prozdrowotną - czytamy w Rzeczpospolitej.
Przeczytaj także:
Żywność funkcjonalna - czyli co? Konsekwencje braku definicji tej kategorii
Raport: Prawie 70 proc. Polaków nigdy nie słyszało o żywności funkcjonalnej
Polecamy:
Zobacz także:
- Prezes Nestle Waters: Utrzymując najwyższą stawkę VAT na wodę butelkowaną rząd nie wspiera promocji zdrowego trybu życia (25-05-2012, 12:28)
- Sante wchodzi w rynek bakalii. Nie wyklucza przejęcia (23-05-2012, 08:06)
- Auchan i E. Leclerc będą otwierać sklepy ekologiczne (17-05-2012, 11:30)
- Granex: Świadomość Polaków w kwestii zdrowej żywności rośnie (10-04-2012, 12:48)
- Tesco wprowadza nową markę własną. Everyday Value zastąpi Tesco Value (04-04-2012, 15:11)
- Sante: Innowacyjność w przetworach zbożowych to głównie produkty funkcjonalne (28-03-2012, 15:09)
- ARSS: Zdrowa żywność nie jest w stanie wyprzeć polskiego zamiłowania do fast foodów (27-03-2012, 12:16)
- W restauracjach Olimp będzie można zakupić żywność dietetyczną (26-03-2012, 15:48)


Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»










