Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu

Partner serwisu

partner serwisu
Biznes i technologie

Sánchez Cano inwestuje w naważarki Ishida

Hiszpański producent cukierków żelowych, ślazowych, lukrecjowych, landrynek i gumy balonowej kupił 12 naważarek wielogłowicowych Ishida.


Autor: portalspozywczy.pl
Data: 12-12-2013, 14:45

Gumowate żelki występują w olbrzymiej liczbie różnych kształtów i rozmiarów. Jednak pod kątem naważania i pakowania dzieli się je na dwie kategorie. Po wyjęciu z form produkcyjnych, aby zyskały świetliste refleksy, żelki mogą być zwilżane olejem. Albo mogą być posypywane cukrem, co daje bardziej tradycyjny wygląd.

- Żelki posypane cukrem są łatwe do obróbki - mówi Antonio Gambin Balsalobre, dyrektor ds. technicznych w Sánchez Cano. - Wybraliśmy naważarki 16-głowicowe z podwójnym zsypem, gdyż w zasadzie jedna taka naważarka zastępuje dwie. Są niezwykle uniwersalne, ponieważ na przykład można pracować na jednej połowie naważarki, podczas gdy druga poddawana jest czyszczeniu - dodaje.

Żelki pokryte olejem mają większą tendencję do przylepiania się, szczególnie w przypadku takich kształtów jak „ jajka sadzone" lub „pierścienie", których powierzchnie są stosunkowo duże i płaskie. - Wówczas wolimy do każdego produktu przeznaczyć całą naważarkę, gdyż wtedy jej pełna liczba głowic pomaga nadrobić spowolnienie wynikające z wolno przesuwającego się produktu - wyjaśnia dyrektor.

Naważarki stosowane do żelków pokrytych olejem to między innymi jednozsypowe naważarki 14-głowicowe z antyprzylepnymi powierzchniami, z którymi styka się produkt, i z antyprzylepną metalową siatką w bramkach zasobników.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

Ishida RSS ALERT    /    Sánchez Cano RSS ALERT    /    żelki RSS ALERT    /    guma do żucia RSS ALERT    /    maszyny dla branży spożywczej RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.88.156.58
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.