Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sektor logistyki produktów świeżych może zyskać na Euro 2012

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 31-05-2012, 16:39
Sektor logistyki produktów świeżych może zyskać na Euro 2012

Jeśli chodzi o sektor logistyki produktów świeżych, to w krótszej perspektywie liczymy na wzrost sezonowy z uwagi na Euro 2012, w dłuższej - na następującą obecnie ewolucyjną zmianę nawyków żywieniowych społeczeństwa - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Bogumił Baron, kierownik zespołu projektowego Suus Fresh z Rohlig Suus Logistics.

- Czy zapotrzebowanie firm spożywczych na usługi logistyczne rośnie?

- Obecnie zauważamy na rynku stały wzrost zapotrzebowania na większość usług logistycznych. Zwiększa się zatem również popyt na transport chłodniczy. Najczęściej z naszych usług korzystają duzi gracze na rynku, którzy skupiają się na podstawowej działalności produkcyjnej czy handlowej, a redystrybucję pozostawiają specjalistom. Mniejsze firmy potrzebują znacznie więcej czasu, aby przekonać się do outsourcingu logistyki i najczęściej pierwszym krokiem jaki wykonują jest transport zewnętrzny.

- Jakie zmiany zachodzą na rynku logistyki produktów świeżych?

- Jeśli chodzi o sektor logistyki produktów świeżych, to w krótszej perspektywie liczymy na wzrost sezonowy z uwagi na Euro 2012, w dłuższej - na następującą obecnie ewolucyjną zmianę nawyków żywieniowych społeczeństwa. Przykładamy bowiem coraz większą wagę do zdrowego i aktywnego trybu życia, co wiąże się z coraz rosnącym zapotrzebowaniem na zdrową i świeżą żywność. Dodatkowo obserwujemy też wzrost popytu na dania gotowe, zarówno świeże jak i mrożone. Wszystko to zwiększa popyt na logistykę produktów świeżych.

- Czy branża wciąż odczuwa konsekwencje kryzysu sprzed dwóch lat?

- Zauważalne jest zmniejszenie się potencjału na rynku środków transportu, zużycie sprzętu i jednocześnie niechęć wśród przewoźników do nowych zakupów. Inwestycje w obszarze logistyki produktów świeżych wymagają bowiem wyższych nakładów finansowych niż logistyki innego typu towarów. Dla przykładu: koszt pozyskania i utrzymania taboru chłodniczego jest dużo wyższy od taboru, który nie zapewnia warunków temperatury kontrolowanej. Podobnie rzecz wygląda w przypadku magazynów i ich wyposażenia. Wśród operatorów istotny wpływ na dalszy rozwój branży mają wysokie koszty inwestycyjne, zwłaszcza koszty budowy i specjalistycznego wyposażenia magazynów, przy jedocześnie dużej presji ze strony klientów na stawki za wykonywane usługi.

- Jak zatem wygląda sektor pod względem planowanych inwestycji?

- Ogólnie liczba poważnych i dynamicznych inwestycji na rynku nie jest duża. Wynika to z wielu czynników. Poza wspomnianymi kosztami, istotne jest również to, że liczba klientów, dla których podejmowanie takich inwestycji przez operatora ma racjonalne podstawy finansowe, jest dość ograniczona. Trzeba również pamiętać, że zazwyczaj negocjacje dotyczące wykonywania dużych projektów trwają wiele miesięcy, co w połączeniu z czasem przeznaczonym na realizację inwestycji powoduje, że zmiany nie są spektakularne, a raczej mocno rozłożone w czasie. Dodatkowo większość inwestycji podlega rozliczeniom w walutach obcych, co zwiększa ryzyko w obszarze rentowności.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 701) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH