REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Sieci handlowe oczekują ciągłości dostaw

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 23-11-2016, 11:38
Sieci handlowe oczekują ciągłości dostaw
fot. ID Logistics Polska

Branża spożywcza jest niezwykle wrażliwa na wszystkie niedociągnięcia w łańcuchu dostaw. Oczekiwania sieci handlowych i ich klientów są jednoznaczne: wysokiej jakości towar w doskonałej kondycji dostępny w ciągłej sprzedaży na półce sklepowej – powiedziała w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Marzena Wal, dyrektor handlowy ID Logistics Polska.

REKLAMA

Zaznacza, że zanim towar trafi na półkę sklepową, po produkcji musi być dostarczony do magazynu, gdzie zostanie odpowiednio zapakowany, zabezpieczony i przetransportowany z zachowaniem odpowiednich, wymaganych warunków temperaturowych, wilgotności, precyzyjnym przepływem informacji o produkcie, numerze serii produkcyjnej, terminie przydatności i podstawowych danych o produkcie. Klienci oczekują także bezpieczeństwa i możliwości szybkiego wycofania produktów wadliwych.

- Według mnie nie ma ważniejszych i mniej ważnych elementów łańcucha dostaw. Jedno słabsze ogniwo rozrywa cały łańcuch. Środki stosowane przez operatorów logistycznych do zabezpieczenia poprawności procesu są skoncentrowane głównie na jakości doboru taboru transportowego, właściwym procesie składowania i przygotowywania zamówień. Istotny jest również czas, w jakim towar trafia z zakładu produkcyjnego lub magazynu producenta do sklepu. Jak wynika z naszych doświadczeń, większość sieci handlowych, obecnych na rynku, od co najmniej kilku lat stosuje magazyny tranzytowe – mówi Marzena Wal.

Skonsolidowany towar, pochodzący od jednego dostawcy wchodzi do magazynu i jest rozdzielany na poszczególne kierunki, w zależności od docelowych punktów dostaw i razem z innymi towarami, rozdzielanymi na tej samej zasadzie, trafia do sklepu często jeszcze tego samego dnia. Dzięki takiemu rozwiązaniu możliwa jest optymalizacja procesu oraz zmniejszenie liczby środków transportu – dodaje dyrektor Wal.

 

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (18 213) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 171)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH