REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Pamapol śledzi rynek nowych technologii logistycznych

  • Autor: Łukasz Rawa, portalspozywczy.pl
  • Data: 29-05-2014, 21:51
Specjalista Pamapolu: W kwestii logistyki staramy się trzymać rękę na pulsie
(fot. Pamapol)

Dobrym przykładem wpływu nowych technologii na naszą logistykę jest fakt, iż każdy podmiot w naszej grupie korzysta z giełdy ładunków, co pozwala nam optymalizować dostawy. Pracujemy również nad płynną wymianą informacji pomiędzy Działami Logistyki w grupie przy wsparciu nowoczesnych narzędzi i oprogramowania - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Mikołaj Mielczarek, specjalista ds. logistyki w spółce Pamapol.

REKLAMA
- Jakich rygorów należy przestrzegać w transporcie mrożonej żywności?

- Najważniejszym i nijako oczywistym aspektem transportu wyrobów mrożonych jest utrzymanie stałej temperatury przewozu. Determinuje to wiele trudnych obszarów związanych bezpośrednio z przemieszczeniem towaru z punktu A do punktu B. Przykładowo nie jest możliwe dowolne łączenie przesyłek, na aucie może być przewożony jedynie asortyment tolerujący podobne zakresy temperatur, co wymusza stosowanie rozwiązań optymalizujących łańcuch dostaw na wielu poziomach. Począwszy od określenia optymalnego rodzaju pakowania produktu, a kończąc na dostawie do klienta przy pomocy skrojonego na miarę środka transportu musimy brać pod uwagę ograniczenia, które narzuca na nas wymóg chłodzenia produktu w każdym ogniwie łańcucha dostaw.

- Jakie rozwiązania stosuje Pamapol?

- Stosujemy różne rozwiązania w tym zakresie, jak wymóg posiadania termografu podczas przewozu czy kontrola temperatury przez nasz personel w punktach ryzyka. Naczepa przed załadunkiem musi być schłodzona, czysta i pozbawiona zapachów obcych. Współpracujemy z podwykonawcami posiadającymi doświadczenie w transporcie mrożonek, którzy są w stanie spełnić nasze wysokie wymagania.

- Firma stawia na logistyką własną czy zewnętrzną?

- Logistyka mrożonek prowadzona jest w naszej grupie w dwóch zakładach. Zakłady w Kwidzynie prowadzą logistykę przy pomocy podmiotów zewnętrznych, zakład w Głownie korzysta zarówno z podmiotów zewnętrznych jak i floty wewnętrznej. Głowno ma dużą przewagę wobec Kwidzyna ze względu na znakomite położenie prawie w centrum geometrycznym Polski i służy za miejsce wsparcia operacji logistycznych. Oba te zakłady różnią się w kwestii wolumenów przewożonego towaru, specyfiki zamówień i dostaw - Kwidzyn skupia się na przetwórstwie warzyw, a Głowno na handlu mięsem. Dzięki temu dobrze się uzupełniają i mamy do czynienia z efektem synergii. Nie rezygnując z transportu własnego, który konieczny jest w przypadku złożonych operacji handlowych realizowanych w Głownie możemy optymalizować trasy przejazdu łącząc wysyłki, co pozwala nam minimalizować nakłady finansowe. Z drugiej strony tam, gdzie nie możemy zrealizować dowozu we własnym zakresie korzystamy z usług podwykonawców nie ponosząc zbędnych kosztów. Jest to pewnego rodzaju hybryda pomiędzy logistyką własną i zewnętrzną.

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

PMPPamapol SA

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 526) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH