Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Supermarket bez opakowań? Pierwszy ruszył w Berlinie

  • Autor: portalspozywczy.pl/Gazeta Wyborcza
  • Data: 22-06-2015, 11:44
Supermarket bez opakowań? Pierwszy ruszył w Berlinie
W Berlinie ruszył pierwszy supermarket bez opakowań

Pierwszy supermarket bez opakowań działa od niedawna w Berlinie. Sukces Original Unverpackt zaskoczył samych założycieli. Podobne sklepy powstają w całej Europie – informuje Gazeta Wyborcza.

Idea jest prosta. W berlińskim markecie Original Unverpackt klienci mogą kupić produkty, które nie są firmowo pakowane. Każdy przychodzi do sklepu ze swoim pojemnikiem. Zaraz po wejściu pojemnik jest ważony. Po zakupach pojemnik wraz z zawartością jest ważony ponownie, a powstała różnica jest zwyczajnie odejmowana.

W sklepie nie ma opakowań plastikowych, ani foliowych toreb. Każdy przychodzący klient ma szansę wybrać produkt leżący na stoiskach lub znajdujący się w specjalnych wiszących pojemnikach. Bierze tyle, ile potrzebuje.

Dziś, po pół roku działalności sklepu, grono jego klientów ciągle się powiększa. Często na zakupy przychodzą całe rodziny. Jak podaje Gazeta Wyborcza, stali klienci zostawiają każdorazowo średnio 20 euro.

Co ciekaw, w berlińskim sklepie dostępnych jest 450 produktów. Jedynie w przypadku masła właściciele zdecydowali się na sprzedawanie go w opakowaniu. Dla klientów, którzy zapomnieli o przyniesieniu ze sobą własnego pojemnika właściciele przewidzieli opakowania wielokrotnego użytku, które są rozdawane przy kasach. Dodatkowo za opłatą można nabyć papierowe torby.

Jak informuje Gazeta Wyborcza, sukces berlińskiego supermarketu zainteresował innych. Podobny sklep powstał w Kilonii. We Francji funkcjonują sklepy Day By Day, nieco mniejsze od niemieckiego pierwowzoru.

Sklepy bez opakowań zostały otwarte także w Wiedniu, Mediolanie oraz Genui. W Bernie lokale fast food podjęły wspólną decyzję o rezygnacji z części opakowań jednorazowych.

Świat bez opakowań? Mało prawdopodobne 

W Unii Europejskiej coraz wyraźniej podnoszone są problemy związane z ochroną środowiska. Stopniowo plastikowe opakowania odchodzą do lamusa. Jak podaje Gazeta Wyborcza, Parlament Europejski chce drastycznego ograniczenia zużycia toreb plastikowych – w ciągu dwóch lat ich liczba ma spaść o połowę, a do 2020 roku mają całkowicie zniknąć.

Zdaniem Bogdana Orzechowskiego, dyrektora generalnego Smurfit Kappa Wielkopolska, na rynku opakowań widoczna jest jakościowa zmiana. Trudno jednak przewidywać, aby wizja świata pozbawionego opakowań mogła się faktycznie zrealizować. - Sam przekaz jest jak najbardziej słuszny, oddaje kierunek obserwowanych przemian. Trudno jednak wyobrazić sobie świat zupełnie pozbawiony opakowań. Wszystkie produkty muszą być przecież w jakiś sposób opakowane. Zdajemy sobie sprawę, że minimalizacja opakowania jest czymś absolutnie kluczowym – mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (24 516) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH