Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

To będzie trudny rok dla sektora spożywczego

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 01-02-2013, 17:12
To będzie trudny rok dla sektora spożywczego

Branżę spożywczą czeka kolejny trudny rok związany z wysokimi cenami surowców rolnych oraz ograniczeniem siły nabywczej polskich konsumentów na skutek słabnącego wzrostu gospodarczego - wynika z raportu analityków PKO BP.

Trwały wzrost cen surowców rolnych spowodował pogorszenie rentowności operacyjnej wielu spółek spożywczych, co w zestawieniu z wysokim poziomem zadłużenia ograniczyło możliwości rozwojowe wielu firm. „Bieżący rok upłynie pod znakiem procesów restrukturyzacyjnych oraz dezinwestycji, mających na celu maksymalizację efektywności produkcji oraz optymalizację przepływów pieniężnych. Chudsze portfele konsumentów oraz proces konsolidacji po stronie handlu detalicznego nie pozwolą na wprowadzenie podwyżek, rekompensujących rosnące koszty produkcji, co będzie oznaczało dla wielu producentów żywności walkę o zyski" - oceniają analitycy PKO BP.

Jedynie inwestycje w poprawę produktywności. „Optymalizacja produkcji oraz ścisła kontrola kosztów pozwolą na poprawę wyników, możliwe spadki cen surowców mogą pojawić się nie wcześniej niż w 2. połowie 2013 r. i stanowiłyby znaczące wsparcie dla wielu przetwórców" - uważają eksperci.

Patrząc przez pryzmat branż w sektorze spożywczym jedną z lepiej zachowujących się kategorii powinien być rynek słodyczy. „Rynek słodyczy w Polsce jest rozdrobniony, działa na nim poza koncernami globalnymi dużo małych i średnich firm. Podwyżki cen głównych dwóch surowców używanych w produkcji słodyczy, czyli kakao i cukru, obniżyły rentowność produkcji w przypadku wielu producentów na przestrzeni ostatnich dwóch lat. Dlatego też poprawa wyników będzie możliwa u tych producentów, którzy posiadają innowacyjne produkty pozwalające na wzrost sprzedaży oraz są w stanie produkować efektywniej niż konkurencja. Spośród spółek giełdowych uważamy, iż najlepsze perspektywy poprawy zysku mają Mieszko oraz ZPC Otmuchów" - czytamy w raporcie PKO BP.

„Nadal w trudnej sytuacji będzie znajdowała się branża mięsna ze względu na wysokie ceny zakupu tucznika oraz krajowy spadek pogłowia trzody chlewnej. Rozdrobnienie branży mięsnej oraz nadpodaż mocy produkcyjnych to poza wysokimi cenami mięsa kolejne czynniki obniżające rentowność produkcji. Najprawdopodobniej trudna sytuacji w branży mięsnej wymusi zmiany właścicielskie wśród mniejszych firm przetwórczych i zapoczątkuje proces konsolidacji branży" - czytamy dalej.

Mimo sezonowo sprzyjającego okresu dla sprzedaży bakalii, producenci bakalii notowani na giełdzie będą musieli zmierzyć się z rosnącą konkurencją oraz presją na marże z powodu drożejących surowców. Dodatkowo ze względu na ograniczoną siłę nabywczą gospodarstw domowych konsumenci poszukują tańszych wariantów w danej kategorii produktowej. Oznacza to, że w tym roku będzie trudno o poprawę wyników i dopóki nie nastąpi poprawa nastrojów konsumenckich, nie należy oczekiwać zmiany sytuacji.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Taxi-gsm 04-02-2013, 11:20:
Ile można powtarzać półprawd i tych samych przebrzmiałych tez. Ceny surowców super alibi dla wszystkich! Cukier ceny spadają! Jeśli najpodlejsze karmeli kosztują 3-5 raz cukier, to z czego ten płacz? Należy zapomnieć o czasach, w których każdy producent, co wypuścił na rynek, to sprzedał.
  • Eugeniusz 01-02-2013, 21:19:
Conajmniej od dziesięciu lat słyszę o konsolidacji branży mięsnej i ...?

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 865) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH