Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

UOKiK: Pogorszyła się jakość żywności w Polsce

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 03-12-2009, 13:00
UOKiK: Pogorszyła się jakość żywności w Polsce

- Niestety, jakość żywności w Polsce pogorszyła się - mówi Małgorzata Kozak, wiceprezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów. - Co nas jednak cieszy, to znaczna poprawa jakości masła - dodaje wiceprezes. Inspekcja Handlowa na zlecenie UOKiK w pierwszych trzech kwartałach tego roku skontrolowała handel detaliczny.

Na zlecenie UOKiK Inspekcja Handlowa przeprowadziła kontrole produktów mlecznych, mięsa i jego przetworów, ryb i konserw rybnych oraz miodu. Przebadanych zostało ok. 9 tys. partii żywności. Przedstawiciele UOKiK podkreślali, że przyczyną gorszych statystyk może być zwiększona wykrywalność wad w produktach w związku z wyposażeniem laboratoriów UOKiK w nowoczesny sprzęt badawczy, dający możliwość zwiększenia zakresu badań.

Podobnie jak rok temu, spośród badanych segmentów, najsłabiej wypadły wyroby rybne. Aż 32,2 proc. kontrolowanych partii wykazało nieprawidłowości. To jednak wynik i tak lepszy niż uzyskany rok temu, kiedy odsetek sfałszowanych produktów rybnych sięgnął 40,7 proc. badanych partii. Obecnie z uwagi na większą zawartość glazury lub mniejszy udział ryby w stosunku do deklaracji zakwestionowano o połowę mniej produktów.

"Trudno jednak uznać sytuację za zadowalającą, gdy co piąta zbadana partia nadal nie spełniała wymagań określonych i zadeklarowanych przez samego producenta w zakresie zawartości lodu lub ryby. Dodatkowo należy zwrócić uwagę na fakt, że w przypadku tej grupy wyrobów oferowanych bez opakowań, częściej niż co trzecia skontrolowana partia pozbawiona była istotnych z punktu widzenia konsumenta i obowiązkowych z mocy prawa, informacji o ilości ryby bądź wody w postaci lodu" - czytamy w raporcie UOKiK.

Podczas kontroli zaobserwowano także, że czasem to handlowcy na wywieszkach podawali nieprawdziwe dane - niższą od faktycznej, ustalonej na etapie produkcji zawartość glazury.

Zafałszowanie stwierdzono w przypadku 19,4 proc. badanych partii produktów mlecznych. To więcej o 3,4 pproc. niż rok temu. Poprawie uległa jakość masła. Podczas gdy w 2008 r. niedozwolony dodatek tłuszczów roślinnych stwierdzono w prawie co trzeciej zbadanej partii masła, obecnie w trzech partiach spośród wszystkich zbadanych 86 partiach - czytamy w raporcie opublikowanym przez UOKiK. Zmniejszyła się także liczba producentów, od których pochodziło zafałszowane masło.

- Wpływ na taki stan rzeczy miały niewątpliwie zintensyfikowane kontrole prowadzone przez Inspekcję Handlową i współpraca w tym zakresie z Inspekcją Jakości Handlowej Artykułów Rolno‐Spożywczych - zapewnia UOKiK.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Producent 08-12-2009, 06:13:
Odpowiedz prosta WYMUSZANA CENA sieci markety dały początek skandalicznie niskim ceną które są teraz wyznacznikiem w wszystkich sklepach..Pierwszo planowe cena cena cena....jakość schodzi na dalszy plan Proponuje zamieszczać nazwiska kupców wymuszających na dostawcach cen poniżej kosztów produkcji ,,normalnego jakosciowo dobrego wyrobu,,
Pierwsze nazwisko proponuje Miszczyszyn Lidl na nastepne czekamy...!

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (25 770) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH