REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

USA planują ograniczyć zawartość soli w produktach spożywczych

  • Autor: onet.pl za Reuters
  • Data: 24-04-2010, 10:36
USA planują ograniczyć zawartość soli w produktach spożywczych
fot. menshealth

Amerykańskie organy nadzoru planują stopniowo ograniczać ilość soli konsumowanej przez swoich obywateli, twierdząc, że pomoże to ograniczyć liczbę przypadków śmiertelnych spowodowanych nadciśnieniem i chorobami serca.

REKLAMA

Te wysiłki doprowadzą ostatecznie do pierwszego prawnego ograniczenia zawartości soli w przetworzonym jedzeniu, podała gazeta. Plan ma zostać wdrożony w tym roku, ale urzędnicy nie określili jeszcze limitów soli, piszą autorzy artykułu.

Rząd planuje współpracować z branżą spożywczą i ekspertami żywieniowymi, by stopniowo, na przestrzeni kilku lat, ograniczyć konsumpcję soli, pisze gazeta, powołując się na Amerykański Urząd ds. Żywności i Leków (FDA).

Amerykańscy badacze podali w niedawnym raporcie, że współpraca z przemysłem spożywczym w celu ograniczenia zawartości soli o prawie 10 procent, może zapobiec na przestrzeni kilku dziesięcioleci setkom tysięcy przypadków ataków serca i zawałów i zaoszczędzić amerykańskiemu rządowi 32 miliardy dolarów w postaci kosztów leczenia.

Jedzenie zbyt dużej ilości soli jest główną przyczyną wysokiego ciśnienia krwi. Instytut Medycyny, jedna z Narodowych Akademii Nauk nazwała je w ubiegłym tygodniu „pomijaną chorobą", która kosztuje amerykański system zdrowotny 73 miliardy dolarów rocznie.

Gazeta podała, że FDA, która reguluje większość kwestii związanych z jedzeniem przetworzonym, oraz amerykański Departament Rolnictwa, nadzorujący mięso i drób, będą współpracować na rzecz ograniczenia przez Amerykanów konsumpcji soli.

Producenci mogą obecnie używać w swoich produktach tyle soli, ile chcą, ale muszą o tym informować na naklejkach.

Wielu producentów żywności już zaczyna ograniczać zawartość soli.

W marcu PepsiCo, do którego należą takie marki jak Pepsi, Frito-Lay i Quaker, ogłosiło, że do 2015 roku planuje ograniczyć średnią zawartość soli w swoich globalnych produktach sprzedawanych na najważniejszych rynkach o 25 procent.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 202) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH