REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

W logistyce mrożonek najważniejsze jest zachowanie łańcucha chłodniczego

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 01-07-2016, 10:58
W logistyce mrożonek najważniejsze jest zachowanie łańcucha chłodniczego
Kristof Verbruggen, prezes Frigo Logistics /fot. Frigo Logistics

Logistyka produktów głęboko mrożonych jest jedną z najtrudniejszych gałęzi logistyki z uwagi na konieczność zachowania ciągłej temperatury minimum -18°C podczas całego łańcucha logistycznego przy zmiennej temperaturze zewnętrznej. Przerwanie procesu wpływa katastrofalnie na jakość produktów - powiedział w rozmowie z serwisem portalspożywczy.pl Kristof Verbruggen, prezes Frigo Logistics.

REKLAMA

Podkreśla, że mrożonki charakteryzują się dużą sezonowością, czego najlepszym przykładem są lody, w Polsce spożywane głównie w sezonie letnim, na zachodzie i w krajach skandynawskich spożywane przez cały rok. - Warto zwrócić uwagę, że przeciętny Polak w porównaniu z przeciętnym mieszkańcem Europy zachodniej i Skandynawii zjada rocznie średnio 3-4 krotnie mniej warzyw i owoców mrożonych i nawet 5-6 krotnie mniej lodów. Analitycy przewidują, że segment mrożonek w Polsce będzie wzrastał w najbliższych latach, co daje perspektywy do wzrostu naszej firmy – uważa Kristof Verbruggen.

Segment produktów głęboko mrożonych rozwija się w Polsce intensywnie. Porównując go z krajami Europy zachodniej można stwierdzić, że jest bardzo duże pole wzrostu. - Do rozwoju w głównej mierze determinuje intensywność życia Polaków, wysoka jakość dań gotowych mrożonych oraz świadomość, że mrożenie jest najbardziej efektywną formą konserwacji żywności bez użycia sztucznych dodatków – dodaje prezes Frigo Logistics.

Frigo Logistics to przedsiębiorstwo zajmujące się logistyką produktów głęboko mrożonych. Jest jednym z czołowych krajowych operatorów logistycznych tych produktów oraz liderem w dystrybucji na terenie Polski.

Jest częścią Nichirei Holding Holland B.V, które z kolei jest częścią japońskiego koncernu Nichirei z siedzibą w Tokio, będącego jednym z czołowych operatorów w zakresie logistyki produktów głęboko mrożonych na świecie. Frigo Logistics posiada magazyny wysokiego składowania w temperaturze -22 °C w Żninie i Radomsku, punkt przeładunkowy w Warszawie. Spółka jest liderem w krajowym przewozie żywności w temperaturze -18 / - 22 °C.


KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (11 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH