Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Olsztynie kiermasz tradycyjnej żywności

  • Autor: FAMMU/FAPA
  • Data: 09-06-2012, 15:05

Na olsztyńskiej starówce odbył się w sobotę kiermasz tradycyjnej regionalnej żywności. Można było kupić chleby, sery twarogowe, ryby, wędliny i miody.

W zorganizowanym przez samorząd województwa kiermaszu wzięli udział członkowie sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmia Mazury Powiśle. Na drewnianych, stylowych straganach można było kupić m.in. chleb na zakwasie i z żurawiną wypiekany w piekarni w Wydminach pod Giżyckiem, czy wędzone ryby z gospodarstwa rybackiego w Swaderkach pod Olsztynem.

Choć ceny nie były niskie, np. mały bochenek chleba z żurawiną kosztował 6 zł, kupujących nie brakowało. Klienci podkreślali przede wszystkim, że kupując regionalne produkty mają pewność, że płacą za dobrą i zdrową żywność.

Certyfikaty Sieci Dziedzictwa Kulinarnego mają na Warmii i Mazurach producenci i przetwórcy żywności, a także restauratorzy i właściciele małych gospodarstw agroturystycznych, w sumie ponad 120 podmiotów.

Pomysł na Sieć Dziedzictwa Kulinarnego narodził się w 1995 roku w Szwecji. Województwo warmińsko-mazurskie jako pierwsze w Polsce w 2006 roku utworzyło sieć regionalną. Później przystąpiło do niej jeszcze osiem innych województw.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 780) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH