REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

W Parlamencie Europejskim dyskusje o prawidłowych porcjach żywieniowych

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 24-03-2016, 18:39
W Parlamencie Europejskim dyskusje o prawidłowych porcjach żywieniowych
Spożywanie zbyt dużych porcji pożywienia sprzyja przejadaniu się i prowadzi do nadwagi i otyłości fot. Shutterstock

W Parlamencie Europejskim w Brukseli europarlamentarzyści wraz z naukowcami, politykami, pracownikami służby zdrowia, przedstawicielami przemysłu spożywczego i konsumentów z całej Europy dyskutowali 16 marca o właściwych porcjach żywieniowych.

REKLAMA

Spożywanie zbyt dużych porcji pożywienia sprzyja przejadaniu się i prowadzi do nadwagi i otyłości, zwłaszcza wśród najmłodszych, co jest problemem, z którym musi mierzyć się większość europejskich państw. Aby poprawić nawyki żywieniowe współczesnych społeczeństw, potrzeba wspólnych działań m. in. producentów żywności, polityków, dietetyków, nauczycieli, służby zdrowia i rodziców.

Dlatego 16 marca na konwencie „Zdrowsze Porcje na rzecz Zdrowszej Diety” zwołanym z inicjatywy Nestle w Parlamencie Europejskim dyskutowano o znaczeniu właściwych porcji dla zdrowia konsumentów. Powszechnie przyjmuje się, że istnieje znaczący związek pomiędzy zwiększonymi porcjami pożywienia a globalnym problemem nadwagi.

Uczestnicy konwentu w Brukseli debatowali na temat aktualnego stanu badań naukowych i ich możliwych skutków dla zdrowia publicznego, jak również o potencjalnych działaniach, które zainteresowane strony mogłyby podjąć na rzecz zdrowszych nawyków żywieniowych konsumentów.

– Badania dowodzą, że strategie zarządzania porcjami powinny stanowić część wielokierunkowych i wielosektorowych wysiłków na rzecz poprawy stanu zdrowia. Konwent „Zdrowsze Porcje na rzecz Zdrowszej Diety” jest zatem pożądanym krokiem, aby to zaczęło przynosić korzyści konsumentom – mówiła Europosłanka Anna Maria Corazza Bildt, gospodyni spotkania.

Najnowsze odkrycia sugerują, że zwłaszcza wśród dzieci, nadwaga jest konsekwencją wielokrotnego serwowania zbyt dużych porcji. Inne opracowania naukowe dowodzą, iż zmniejszenie wielkości porcji żywności pakowanej oraz serwowanej w restauracjach typu fast-food jest jednym z najskuteczniejszych pojedynczych działań na rzecz ograniczenia otyłości.

W 2013 roku Nestle zobowiązała się, że na opakowaniach wszystkich swoich produktów żywnościowych i napojów umieści informację o właściwej porcji, w pierwszej kolejności na produktach dla dzieci i rodzin. Cel ten powinien zostać osiągnięty do końca 2016 roku.

- Badania przeprowadzone wśród mam na całym świecie wykazały, że w ich opinii proponowane w ramach inicjatywy komunikaty o właściwej porcji na opakowaniach produktów są angażujące i łatwe do zrozumienia. Postrzegają je też, jako uzupełniające i odróżniające się od tabeli odżywczych. Wiele matek uznało nawet, że informacje te warto pokazać dzieciom, żeby im zobrazować, co to jest odpowiednia porcja – mówi Blanka Mellova z Nestle.

Inicjatywa Nestle na rzecz Właściwych Porcji Żywieniowych opiera się na prostych informacjach i działaniach pomagających konsumentom intuicyjnie dokonywać świadomych wyborów m.in. poprzez odpowiednie rozmiary i formę produktów, urządzenia obsługujące porcjowanie produktów, kalibrowane dozowniki czy informacje na opakowaniach. Inicjatywa ma na celu wypełnienie luki między zaleceniami dietetycznymi skoncentrowanymi na potrzebach energetycznych związanych z wiekiem oraz informacjami na opakowaniach produktów nt. Referencyjnej Wartości Spożycia.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNERZY SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 537) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 730 561)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH