Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Zmienia się prawo znakowania środków spożywczych

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspożywczy.pl
  • Data: 12-12-2014, 13:28
Zmienia się prawo znakowania środków spożywczych

Już od 13 grudnia, stosowana będzie większość wymogów rozporządzenia PE i Rady nr 1169/2011 w sprawie informacji dla konsumentów (skrót), tzw. FIC, które zastąpi szereg ważnych aktów prawnych dotyczących kwestii znakowania środków spożywczych (m.in. dwa krajowe rozporządzenia).

Jak mówi Joanna Olszak, doradca ds. prawa żywnościowego z IGI Food Consulting, stosowanie tego aktu prawnego oznacza wiele istotnych zmian w treści i wyglądzie etykiet żywności, jak też może skutkować zmianą sposobu jej prezentacji np. na stronach producentów. Należy także pamiętać, że jutrzejszy dzień jest kluczowy również dla sektora HORECA z uwagi na nowy obowiązek informowania o alergenach obecnych w oferowanych klientom potrawach. Zmiany dotykają ponadto branżę e-sprzedaży, zrównując prawa konsumentów w zakresie informacji niezależnie od sposobu zakupu środków spożywczych (tj. przy sprzedaży tradycyjnej oraz na odległość - w tym e-sklepy, ale także telezakupy).

Na chwilę obecną warto zwrócić uwagę na kilka aspektów związanych z datą 13 grudnia, w szczególności na fakt, iż:
- w wyniku środków przejściowych zawartych w rozp. FIC na rynku będą obecne jeszcze przez jakiś czas produkty niezgodne z nowymi wymogami (np. "stare" etykiety) - i stan ten będzie legalny, pod warunkiem właściwej interpretacji art. 54
- pomimo znajomości nowych obowiązków przez podmioty sprzedające żywność na odległość, nie będzie możliwe w 100% ich wypełnienie w związku z brakiem okresu przejściowego dla art. 14 i jednocześnie ww. środkami przejściowymi dla produktów niezgodnych
- wątpliwości interpretacyjnych związanych z rozp. FIC jest nadal bardzo dużo, co może utrudniać jednolite stosowanie nowych wymogów we Wspólnocie; na dniach powinno dojść do publikacji kolejnych odpowiedzi KE na pytania branży (tzw. Question & Answers)
- nadal trwają prace nad aktami wykonawczymi i delegowanymi do tego rozporządzenia, co może wymuszać kolejne zmiany etykiet w przyszłości (warto śledzić stan prac KE).

W praktyce rozpoczęcie stosowania rozporządzenia FIC oznacza także początek kontroli zgodności z jego wymogami, którą będą realizować właściwe organy urzędowej kontroli żywności w Polsce (trzy inspekcje). Ocenią one znajomość nowych wymogów przez podmioty branży spożywczej oraz stopień i poprawność ich wdrożenia. - dodaje Joanna Olszak, doradca ds. prawa żywnościowego z IGI Food Consulting.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • marek 19-12-2015, 11:55:
całe szczęście że ktoś przynajmniej ułatiwł prace z liczeniem wartości odżywczych. to mnie przerażało najbardziej. w lab koszt dla mnie to byłoby ok 100 000! a tak to liczę sobie na bieżąco wartości odżywcze przy pomocy programu FOODCAL

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 860) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH