Chałka kukiełka podegrodzka chce podbić kraj
Prześlij»
Drukuj»
Komentuj»Dziennik Polski
31-07-2010, 11:02
Kukiełka podegrodzka, prawie półtorametrowej długości chałka, walczy o tytuł tradycyjnego produktu regionalnego zastrzeżonego patentem, a w przyszłości o certyfikat produktu europejskiego - informuje Dziennik Polski.
Kukiełka podegrodzka to podłużna, wysoka plecionka z drożdżowego ciasta ozdobiona z wierzchu plecionymi warkoczami układanymi w warstwy i wzorami z ciasta. Miękisz ma kolor od kremowego do żółtego w zależności od użytych do wypieku dodatków, takich jak szafran.
Smak ma słodki a wypiek ten pochodzi z Podegrodzia, wsi z kasztelańskim rodowodem, będącej centrum kultury ludowej regionu Lachów Sądeckich.
Więcej informacji:
słodycze
acebookuPolecamy:
Zobacz także:
- Fatalne wyniki Grupy Colian. W spółkę uderzyły wysokie ceny surowców i opakowań (04-02-2012, 10:19)
- Analitycy: Podwyżki cen pozytywnie przełożą się na wyniki grupy Colian (03-02-2012, 10:04)
- 2012 to rok producentów słodyczy (19-01-2012, 09:06)
- Dyrektor ZPC Bałtyk: Nie spodziewałbym się wielkich przejęć w branży słodyczy 2012 r. (18-01-2012, 11:32)
- Ekspert: W Brazylii łatwiej zainwestować w produkcję, niż tam eksportować (13-01-2012, 13:17)
- Wedel wyda kilkadziesiąt mln zł na działania związane z Euro 2012 (12-01-2012, 08:34)
- Analitycy: W najbliższych latach wzrost spółki Colian mogą przyspieszyć akwizycje (11-01-2012, 12:14)
- ZPC Otmuchów: Za 3-4 lata osiągniemy 500 mln zł rocznego obrotu (11-01-2012, 08:18)
