Tempo wzrostu konsumpcji będzie jednak szybsze niż produkcji. W rozpatrywanym okresie światowe zużycie pszenicy wzrośnie z 683 mln ton do 716 mln ton. Spodziewany wzrost będzie wynikał zarówno z dynamicznie rosnącego zużycia na cele przemysłowe (w tym przede wszystkim na biopaliwa), jak i na cele paszowe. W rezultacie z roku na rok obniżać się będą zapasy pszenicy - z 202 mln ton w bieżącym sezonie do 196 mln ton w sezonie 2016/'17.

IGC prognozuje na okres najbliższych 5 sezonów dalsze „pogorszenie" światowego bilansu kukurydzy. Bilans tego gatunku pozostanie nadal „napięty", a zapasy spadną do historycznie najniższych poziomów. Utrzymujący się wysoki popyt, rosnący w szybszym tempie niż produkcja, będą w dalszym ciągu „wspierać" ceny kukurydzy. W rozpatrywanym okresie światowa produkcja kukurydzy wzrośnie z 855 mln ton do 949 mln ton, a zużycie z 863 mln ton do 949 mln ton. Jednocześnie poziom światowych zapasów kukurydzy obniży się z 123 mln ton obecnie do 118 mln ton w sezonie 2016/'17.