Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

ARR: Polacy spożywają za mało produktów zbożowych

  • Autor: PAP
  • Data: 14-12-2011, 19:54

Według naukowców, Polacy spożywają zbyt mało produktów zbożowych, a powinny one stanowić podstawę diety. By zachęcić konsumentów do kupowania pełnoziarnistego chleba i kasz potrzebna jest ich promocja - uważa wiceprezes Agencji Rynku Rolnego Lucjan Zwolak.

Polski Związek Producentów Roślin Zbożowych zorganizował w środę konferencję informującą o walorach pieczywa wysokiej jakości. Przedstawiciele związku podkreślali, że chleb z pełnego ziarna jest źródłem wielu cennych dla zdrowia składników odżywczych.

Organizatorom konferencji chodziło także o to, by uwypuklić, iż chleb jest ściśle związany z polską tradycją, z wypiekiem w domu i - jak mówił wiceminister rolnictwa Andrzej Butra - z "najlepszymi smakami i zapachami z dziecięcych lat". Dodał, że niestety w współczesnym społeczeństwie nie ma "szacunku do chleba" i wiele pieczywa trafia na śmietnik.

Prof. Krzysztof Krygier z Wydziału Nauk o Żywności Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskich podkreślił, że na zdrowie człowieka ma decydujący wpływ dieta. Eksperci od żywienia zalecają, by chleb był konsumowany każdego dnia. Powinno to być pieczywo z tzw. grubego przemiału.

Według profesora, obecnie w wielu krajach jest trend odchodzenia od białego pieczywa, które prawie nie zawiera witaminy B i błonnika, na rzecz produktów wytworzonych z mąki pełnoziarnistej.

Konferencja była sfinansowana z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych. Powstał on w połowie 2009 r. Dotychczas na jego konto wpłynęło 15,5 mln zł, wydano 8,7 mln zł. Z pieniędzy funduszu, które pochodzą od producentów rolnych, sfinansowane zostało w tym roku kilka kampanii promocyjnych m.in. cykl pikników zbożowych, a także projekt "Przetwory zbożowe - postawą naszej diety".

W 2012 r. rozpocznie się 3-letnia kampania informacyjno-promocyjna zachęcająca do spożywania makaronów. Akcja ta będzie kosztowała 3 mln euro, sfinansuje ją m.in. UE oraz fundusz. Kampania zostanie przeprowadzona na rynku ukraińskim, na zlecenie Polskiej Izby Makaronu.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wołek 14-12-2011, 20:26:
Wychodzi na to że Polacy w ogóle mało jedzą bo w porównaniu do krajów starej UE jemy mało wołowiny ,produktów mleczarskich , warzyw i innych cymesów teraz dowiadujemy się że nawet nie jemy produktów zbożowych to na pocieszenie trzeba dodać że " zboża" może nie jemy ale za to pijemy bo bijemy na głowę resztę unii w spożyciu alkoholi .
Może zamiast zastanawiać się jak przekonać ludzi do jedzenia zdrowiej i więcej to lepiej zapłacić uczciwie za pracę by było stać ludzi na ten wspaniały smaczny proporcjonalnie do zarobków drogi chleb a nie dyskutować na konferencjach opłacanych przez rolników co w efekcie podroży cenę zbóż a następnie sam chleb .

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (20 611) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 263)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH