Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Aż 40 proc. sprzedawanych kasz gryczanych zawiera glifosat

Po płatkach śniadaniowych przyszedł czas na kasze gryczane. Program FoodRentgen i Fundacja Konsumentów opublikowali dziś w sieci raport z wynikami badań kasz gryczanych z polskich sklepów na obecność glifosatu - kontrowersyjnego herbicydu, który może być używany do suszenia zbóż. Jego spożywanie zwiększa ryzyko wielu chorób, m.in. nowotworowych.

Aż 40 proc. sprzedawanych kasz gryczanych zawiera glifosat
Marcin Galicki

Autor: portalspożywczy.pl
Data: 20-11-2019, 12:26

Sześć z dziesięciu kasz gryczanych znanych marek dostępnych w dużych sieciach handlowych w całej Polsce przeszło pozytywnie badanie laboratoryjne na obecność pozostałości glifosatu. Z czego w czterech produktach nie wykryto pozostałości tej substancji, a w kolejnych dwóch były obecne ilości glifosatu, mieszczące się w granicach Najwyższych Dopuszczalnych Prawem Poziomów tej substancji w produkcie.

W czterech - tego niebezpiecznego dla zdrowia pestycydu - było tak dużo, że produkty nie powinny znaleźć się w sprzedaży. Wyniki badań są oficjalnie dostępne w Internecie na stronie programu społecznego FoodRentgen (www.foodrentgen.eu/pl/raport-kasze-gryczane)i Fundacji Konsumentów (testy.konsumenci.org).

FoodRentgen zorganizował badania i przeprowadził je ze wsparciem i we współpracy z Zakładem Badania Bezpieczeństwa Żywności skierniewickiego Instytutu Ogrodnictwa, a Fundacja Konsumentów zadbała o wydanie i udostępnienie Raportu na temat kasz gryczanych1.

Informacja o przekroczeniach trafiła już do Głównego Inspektoratu Sanitarnego, który przekazał sprawę inspektorom w województwach, w których siedziby mają producenci skażonych kasz. W oficjalnym piśmie przesłanym organizatorom akcji Inspektorat zapowiada „niezwłoczne podjęcie działań nadzorowych”.

Problem do specjalnej analizy

Zdaniem dr Artura Miszczaka, kierownika Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności skierniewickiego Instytutu wyniki badań świadczą o tym, że problem nielegalnej desykacji (suszenia) roślin gryki lub prosa za pomocą glifosatu wciąż jest w Polsce bardzo poważny.

– Ten potencjalnie niebezpieczny dla zdrowia herbicyd nie jest wykrywalny w standardowych testach. Wymaga zamówienia osobnej analizy, dlatego producent zamawiający kaszę u rolnika może nie wiedzieć, że występują w niej przekroczenia. O to, żeby towar spełniał wszystkie krytyczne wymagania dbać powinien kierownik do spraw jakości. Jeśli firma ma jednego dostawcę to jest to dość łatwe do skontrolowania. Sprawa staje się trudniejsza, kiedy dostawców jest wielu albo kiedy są oni bardziej „przypadkowi” – mówi dr Miszczak.

Dodaje, że zauważenie przekroczenia powinno mobilizować producenta do zintensyfikowania testów w laboratorium czy nawet kilku laboratoriach, by uniknąć ryzyka kar czy strat wizerunkowych.

więcej informacji:

kasza gryczana RSS ALERT    /    glifosat RSS ALERT    /    FoodRentgen RSS ALERT    /    Artur Miszczak RSS ALERT    /    Marcin Galicki RSS ALERT    /    Paweł Rokicki RSS ALERT    /    Fundacja Konsumentów RSS ALERT    /    kasze RSS ALERT

KOMENTARZE (67)

  • Ak 2019-11-20 16:45:57
    W d... sobie wsadźcie te informacje jesli nie podajecie , które są ok, a które z glifosatem
    • JJ 2019-11-21 00:54:11
      Szczegóły są w raporcie na stronie foodrentgen.eu
    • Gaga 2019-11-21 09:24:53
      Spośród badanych kasz wynik pozostałości glifosatu na poziomie 0,1 mg/kg (określony w rozporządzeniu UE) przekroczyły Cenos Kasza gryczana biała 400g, Janex Kasza gryczana prażona 1kg, Risana Kasza gryczana prażona 400 g i Kuchnia Lidla Kasza gryczana 400g i nieznacznie Melvit Premium Kasza gryczana prażona 400g. Poniżej progu pozostałości 0,1 mg/kg znalazły się Kupiec Kasza gryczana prażona 400g, a pozostałości nie stwierdzono w Carrefour Kasza gryczana biała 400g, Auchan Kasza gryczana biała 400g, NaturAvena Ekologiczna kasza gryczana 1kg i Ekowital Ekologiczna kasza gryczana 500g.
    • mądry 2019-11-21 10:49:59
      Tępaku czytać nie umiesz, ze zrozumieniem
      • marlon 2019-11-21 20:37:10
        przeczytał pierwszą stronę i się zmęczył
    • eltoro 2019-11-21 22:39:23
      czytaj ze zrozumieniem lamo
    • IP 2019-11-21 22:39:30
      Czytaj tekst ze zrozumieniem.
    • Krzysztof 2019-11-22 06:40:51
      A gdzie jest GIS i gdzie są inne instytucje które to mają kontrolować
    • Agnieszka 2019-11-22 13:22:31
      Proszę doczytać do końca
    • Grazyna 2019-11-22 22:00:22
      POlecam wam przeczytać cały artykuł i będziecie wiedzieć o których producentów chodzi.
    • FoodRentgen 2019-11-25 19:27:09
      Na stronie programu Foodrentgen.eu jest raport do pobrania.... i wszystkie kasze są wymienione wraz z poziomem glifosatu.
  • Beata 2019-11-20 17:16:27
    KTÓRE???
    • Zbigniew 2019-11-21 02:16:54
      Wystarczy zajrzeć do raportu - link w artykule.
  • Mj 2019-11-20 17:41:52
    Ale które są bezpieczne i które nie? Bezcelowy cały artykuł jeśli nie podajcie najistotniejszych informacji.
    • Anna 2019-11-21 10:22:42
      Przecież podali na końcu. Na trzeciej stronie artykułu.
  • Jacek 2019-11-20 18:10:37
    To nasza krajowa czy z Litwy?
  • Anna 2019-11-20 18:27:23
    To jest zwykłe bicie piany. Gdyby to była prawda, to pisało by które
    • Zbigniew 2019-11-21 02:17:49
      Toć jest napisane w raporcie!
      • Goranga 2019-11-21 07:32:45
        Nie otwieraja mi sie te linki, czy moge prosic o te 4 dobre? 🙂
      • Goranga 2019-11-21 07:35:12
        Sorki - 6 dobrych, 4 zle ☺️

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.234.214.179
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.