Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Ceny mąki rosną od początku roku

  • Autor: Bank BGŻ BNP Paribas
  • Data: 11-04-2017, 12:39
Ceny mąki rosną od początku roku
fot. shutterstock.com

- Przez cały 2016 r. ceny mąki pozostawały w lekkiej tendencji spadkowej. Dopiero w grudniu ub.r sytuacja uległa zmianie - informuje Marta Skrzypczyk, ekspert rynków rolnych, BGŻ BNP Paribas.

Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pomiędzy styczniem a listopadem ub. r. cena hurtowa najbardziej popularnej mąki pszennej typu 500 sprzedawanej luzem obniżyła się z 922 zł/t do 857 zł/t, tj. o ponad 7%. Ostatnio tak niski jej poziom notowano w sierpniu 2010 r. Od początku 2017 r. przeważają już jednak lekkie tendencje wzrostowe, choć cały czas ceny pozostają poniżej progu 900 zł/t. W ostatnim tygodniu marca (27.03-2.04) wspomniana mąka kosztowała w zbycie 894 zł/t. Na przestrzeni całego miesiąca przeciętnie jej cena wyniosła 886 zł/t i była o 2% (18 zł/t) mniejsza niż w marcu 2016 r.

- Niższa w relacji rocznej cena ww. mąki, która jest najczęściej wykorzystywana do dalszego przetwórstwa, przekłada się m.in. na mniejsze koszty produkcji pieczywa i wyrobów cukierniczych. Z drugiej strony w tym roku rosną koszty pracy i energii - dodaje Marta Skrzypczyk.

Nieco odmienne tendencje panowały natomiast na rynku mąki sprzedawanej w opakowanych detalicznych (paczkowanej) o masie 1 kg. Charakteryzują się one większą zmiennością, ponadto brak jest widocznej tendencji wzrostowej w bieżącym roku. W marcu ceny zbytu mąki typu 450 były przeciętnie o 7% wyższe niż przed rokiem, natomiast mąki typu 500 i 550 były o ponad 10% wyższe w relacji rocznej.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ
PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (14 948) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.