Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Ceny żywności wzrosną o pięć proc.

Ceny żywności w Polsce wzrosną do czerwca średnio o 5 procent - przewiduje Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Od drugiego kwartału ubiegłego roku maleje w Polsce popyt na żywność. Dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że w tym czasie sprzedaż detaliczna żywności spadła o 1,1 procent. To oznacza, że pole manewru do wzrostu cen jest coraz mniejsze i gwałtownych podwyżek nie będzie - mówi Andrzej Kalicki, szef Zespołu Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych w Fundacji Programów Pomocy dla Rolnictwa, FAPA.

Dodaje, że niewielki wpływ na wzrost cen żywności w Polsce mają drożejące na całym świecie zboża. Udział surowców rolnych w kosztach produkcji i w cenie detalicznej wynosi najwyżej kilkanaście procent, w wypadku chleba jest to około 10 procent. W cenie pieczywa dużo większy jest udział kosztów transportu, bo chleb dostarczany jest dwa razy dziennie do sklepów - mówi Andrzej Kalicki. Innym powodem rosnących cen żywności w Polsce jest też wyższy podatek VAT i inne, które płaci konsument.

Zdaniem Andrzeja Kalickiego, jeśli popyt wewnętrzny będzie nadal malał, a zbiory będą dobre, to można spodziewać się spadku cen żywności.

Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej zauważa, że w ubiegłym roku nie było sezonowego spadku cen żywności i jej zdaniem, nie należy go oczekiwać także w obecnym.

Natomiast obserwowany od kilku miesięcy wzrost cen żywności na świecie został spowodowany przez załamanie pogody oraz katastrofalnie niskie zbiory zbóż w Rosji i częściowo na Ukrainie. Ponadto, według eksperta z Fundacji Programów Pomocy dla Rolnictwa, fala spekulacyjnych podwyżek na rynkach głównych surowców rolnych z rynku zbóż przeniosła się na rynek cukru, nasion oleistych i inne.

Minister rolnictwa Marek Sawicki mówi, że obecnie dla rynków bardzo niepokojące są zjawiska i zdarzenia w Australii, w której zalane są pola pszenicy wielkości terenów uprawnych Francji i Niemiec. Z tego powodu ci, którzy zboże mają, wstrzymują się z jego sprzedażą w związku z tym nie należy spodziewać się spadku cen surowców rolnych, a co za tym idzie żywności - twierdzi polski minister rolnictwa.

Organizacja do spraw Wyżywienia i Rolnictwa Narodów Zjednoczonych, FAO podała, że globalna produkcja zbóż musiałaby wzrosnąć w tym roku co najmniej o dwa procent, żeby zaspokoić popyt w latach 2011-2012 i nie dopuścić do uszczuplenia zapasów.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

IERiGŻ RSS ALERT    /    ceny żywności RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.226.175.101
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.