REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Część produktów zbożowych zniknie z polskich sklepów?

  • Autor: WK, portalspozywczy.pl
  • Data: 04-02-2011, 12:24
Część produktów zbożowych zniknie z polskich sklepów?

Rosnące ceny ziarna będą musiały przekładać się na ceny produktów zbożowych. Nie wszystkie podwyżki zostaną zaakceptowane przez sieci handlowe. - Można się spodziewać, że część artykułów spożywczych, szczególnie tych nisko przetworzonych, całkiem wypadnie z rynku - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Maciej Pawłowski, wiceprezes spółki Kupiec.

REKLAMA

Od zbiorów ceny wielu zbóż podrożały o ok. 100 proc. - za tonę pszenicy dziś trzeba zapłacić niemal 1000 zł, podczas gdy rok temu ceny nie przekraczały 500 zł/t. Ale to nie najgwałtowniejsze podwyżki.

- Ceny mąki ziemniaczanej podskoczyły o 400 proc. - i spodziewam się, że będą nadal rosły. Gryka tymczasem, w wyniku rosnącej światowej podaży podrożała o 200 proc. do czego przyczyniły się m.in. pożary w Rosji - mówi Maciej Pawłowski.

I o ile koszt surowca nie ma kluczowego udziału w cenie produktów wysoko przetworzonych, o tyle w przypadku wyrobów nisko przetworzonych rosnące ceny surowca przekładają się niemal proporcjonalnie na zwiększenie kosztów produkcji.

- Producenci nie będą mogli wziąć na siebie tak znaczących podwyżek. Może skutkować to tym, że produkt taki jak np. mąka ziemniaczana, który dotąd w sklepach kosztował ok. 3 zł będzie musiał podrożeć do 8 zł - wylicza wiceprezes.

Konsumenci, a co za tym idzie także sieci handlowe mogą nie zaakceptować tak znaczących wzrostów. - Zwłaszcza dyskonty, których domeną są niskie ceny, nie będą chciały się zdecydować na sprzedaż tak drogich produktów. Już dziś nie zgadzają się na podwyżki. Jednak producenci nie mają wyboru - w związku z brakiem tańszego surowca i możliwością realizacji dostaw według dotychczasowych cenników są zmuszeni do wypowiadania umów z sieciami - zauważa Maciej Pawłowski. Dodaje, że ponieważ sytuacja dotyczy całej branży, sieci mogą mieć problem z podpisywaniem nowych umów z przetwórcami. - To skutkuje tym, że niektóre wyroby zupełnie znikają z półek. Według moich informacji w niektórych sieciach nie można już kupić kaszy gryczanej - zauważa nasz rozmówca. I wyjaśnia, że część producentów już zawiesza dostawy niektórych produktów do swoich klientów.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Maria 07-02-2011, 11:51:
Widziałam kaszę gryczaną w opakowaniu 1 kg w sklepie z ceną 9,15 zł

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 116) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH