Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor Cenos: Przyszłość producentów kasz zależy od konsolidacji w handlu i dystrybucji

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, PB
  • Data: 23-01-2012, 13:35
Dyrektor Cenos: Przyszłość producentów kasz zależy od konsolidacji w handlu i dystrybucji
Producenci kasz, tacy jak Cenos, borykają się przede wszystkim z problemami w pozyskaniu surowca, a także wysokimi kosztami produkcji

Rynek producentów kasz nie jest skonsolidowany, a jego przyszłość zależy w dużej mierze od zachowania i strategii odbiorców, czyli placówek handlowych i dystrybutorów. - Zatem jeżeli rynek odbiorców będzie się konsolidował i ograniczał liczbę dostawców, głównie tych, którzy oferują wąską ofertę, sytuacja małych graczy stanie pod znakiem zapytania – mówi Karina Wapniarz, dyrektor handlowy spółki Cenos.

Zauważa ona, że konkurencja na rynku producentów kasz jest silna, ze względu na liczne małe kaszarnie, które mają niskie koszty wytworzenia i trudno z nimi konkurować cenowo dużym producentom.

Jej zdaniem, producenci kasz borykają się przede wszystkim z problemami w pozyskaniu surowca, a także wysokimi kosztami produkcji.

- Rynek zbóż jest trudny ze względu na relatywnie duży popyt w stosunku do podaży. Na tą z kolei sytuację wpłynęły niekorzystne warunki klimatyczne w okresie wegetacji co wpłynęło na ilość, jakość i przez to ceny zbóż. Wpływ ma tu również sytuacja na rynku walut, co powoduje wywóz surowca za granicę. Problem stanowi także pozyskanie surowca dobrej jakości – wymienia dyrektor handlowy spółki Cenos.

I dodaje, że w roku 2012, ze względu na susze w okresie wegetacji, raczej należy spodziewać się wzrostu cen surowca niż spadku. - Już widać tendencje wzrostowe np. cen jęczmienia, na tą sytuację będzie miała również wpływ wartość złotego - ocenia.

Podkreśla ona, że produkty zbożowe są to produkty zaliczane do grupy tzw. podstawowych i są produktami nisko marżowymi. Również rentowność na produktach zbożowych jest raczej niska i bardzo zróżnicowana, w zależności od sytuacji mikro- i makro ekonomicznej i warunków pogodowych.

- Ze względu na niską cenę jednostkową produktów zbożowych koszty wytworzenia są relatywnie wysokie. Podobnie sytuacja wygląda w krajach europejskich, przy czym kasze obecne są głównie w krajach Europy Wschodniej – mówi Karina Wapniarz.

Niska cena produktów zbożowych ma jednak swoje dobre strony. - Preferencje klienta zależą od ceny produktu finalnego, a produkty takie jak kasze i ryże mogą być substytutem np. drogiego ziemniaka czy makaronu. Co wybierze klient w głównej mierze zależy od ceny – podkreśla Karina Wapniarz.

Podobał się artykuł? Podziel się!

SPÓŁKI SEKTORA SPOŻYWCZEGO NA GPW

PMPPamapol SA

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • chory na celiakie 24-01-2012, 15:23:
CENOS sprzedaje ryz do Biedronki , ale na opakowaniu jest napisane że zawiera śladowe ilości glutenu!!!!!!!!!!!!!!!!!cos tu jest niedoptarzone przez Cenos!! a ksze gryczane ?? też tak sa zanieczyszczone??? ryz , kasza gryczana to ptodukty bezglutenowe , które kupuja chorzy na celiakie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Pani dyrektor powinna na to zwrócicuwage w 1 kolejności

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (21 973) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH