Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Dyrektor firmy Kupiec: Kasze zyskują na popularności

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 04-09-2014, 11:33

Coraz większe zainteresowanie wokół kasz to wynik większej świadomości konsumentów, poszukiwanie "zdrowych kalorii", czy produktów bogatych w błonnik. Co ciekawe, wzrostowi popularności kasz nie przeszkadza wzrost zainteresowania kuchniami świata - ocenia Izabela Jaskólska, dyrektor marketingu w firmie Kupiec.

- Kasza to fundament zdrowego, zbilansowanego posiłku, który można przygotować bardzo szybko. Poza walorami smakowymi, doceniamy jej bogate właściwości wzmacniające i oczyszczające organizm, zawartość witamin, minerałów, białka, składników energetycznych - mówi Izabela Jaskólska.

Jej zdaniem, rosnąca popularność kuchni świata, np. dań śródziemnomorskich, która jest jednym z powodów wzrostu spożycia makaronu, nie hamuje zainteresowania kaszami, wręcz przeciwnie. - Otwartość na nowe kuchnie, czerpanie z obcych kultur wiąże się ze wzrostem zainteresowania kaszami, na przykład tymi, kiedyś nieobecnymi na naszym rynku, jak kuskus, kasza burglar, komosa ryżowa (quinoa). Ich różnorodne, prozdrowotne właściwości i zaskakujące połączenia smakowe dostarczają inspiracji do tworzenia potraw na bazie kasz samodzielnie, w domu - tłumaczy Izabela Jaskólska.

Jak ocenia, zdrową alternatywę stanowią popularne na polskich stołach kasze gryczana i jęczmienna, bogate w błonnik, składniki odżywcze i mineralne. - Poza tym odkrywamy na nowo kaszę jaglaną, która jest sycąca, a przy tym lekkostrawna, nie zawiera glutenu i doskonale smakuje zarówno na słono jak i na słodko i jako jedna z niewielu posiada właściwości zasadotwórcze, cenne dla naszego organizmu - podsumowuje dyrektor marketingu w firmie Kupiec.

Przeczytaj także:

Dyrektor spółki Kupiec: Popyt na produkty zbożowe rośnie

Podobał się artykuł? Podziel się!

CENY HURTOWE

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze



POLECAMY W SERWISACH