Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Green Farm inwestuje w linię produkcyjną

  • www.farmer.pl
  • Autor: farmer.pl
  • Data: 22-01-2014, 18:43

Green Farm, jedyny producent komosy ryżowej w Polsce, zainwestuje w linię produkcyjną do przetwarzania tego zboża.

Green Farm jest pierwszą w Polsce farmą uprawiającą komosę ryżową - quinoę. Produkty z tej rośliny są dostępne tylko dzięki importowi z Ameryki Południowej lub upraw ekologicznych w Europie.

- Quinoa to ciężki temat. Uprawiamy to zboże od czterech lat ale nadal nie mamy odbiorców w kraju - mówi Piotr Sadoch z firmy Green Farm.

Powodem wysyłania plonu za granicę jest brak przetwórstwa komosy ryżowej w kraju. Aby komosa mogła trafić do spożycia musi być oczyszczona z saponin.

- Dlatego planujemy zbudować ciąg technologiczny, by oczyścić zboże - mówi Piotr Sadoch.

Quinoa trudno się sprawdza w polskim klimacie. Firma osiąga plon na poziomie 1-2 ton z hektara. Jest to dwa razy mniej, niż wynoszą wyniki produkcji towarowej w rodzimych stronach tej rośliny. Green Farms ma uprawy ekologiczne.

- mamy wydzierżawione duże tereny pod uprawy quinoa ale nie ruszymy z masową uprawą dopóki nie zbudujemy ciągu technologicznego - dodaje Piotr Sadoch.

Quinoa jest zaliczona do pseudozbóż, a jej nasiona są zasobne w białko. Aklimatyzację w Polsce komosy ryżowej pochodzącej z Ameryki Południowej rozpoczął kilka lat temu prof. Emil Nalborczyk ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 394) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH