REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Inspekcja Handlowa w Białymstoku: Nieprawidłowości w 50 proc. skontrolowanych piekarniach i cukierniach

  • dlahandlu.pl
  • Autor: www.dlahandlu.pl
  • Data: 09-05-2011, 12:29

Inspekcja Handlowa w Białymstoku skontrolowała małe piekarnie i cukiernie oferujące we własnych sklepach pieczywo, ciasta i bułkę tartą. Nieprawidłowości stwierdzono w 5 placówkach, co stanowi 50 proc. objętych kontrolą - informuje www.dlahandlu.pl.

REKLAMA

Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Białymstoku przeprowadził łącznie 10 kontroli na terenie Białegostoku, Suwałk i Łomży, których celem było dokonanie oceny jakości handlowej i prawidłowości oznakowania wyrobów.

Stwierdzone nieprawidłowości polegałygłównie na: niższej zawartości ziaren w chlebie wieloziarnistym; niższej masie netto makowca; wyższej zawartości popiołu nierozpuszczalnego w 10 proc. HCL w bułce tartej; wyższej zawartości wody w bułce tartej; nieprawidłowego oznakowania pieczywa; niewłaściwego oznakowania pieczywa sprzedawanego luzem; stosowania przyrządów pomiarowych z nieaktualnymi cechami legalizacji oraz niezgłoszenia zmian w ewidencji działalności gospodarczej.

Nieprawidłowości były podstawą do: nałożenia 3 mandatów karnych; skierowania 5 wystąpień pokontrolnych do producentów pieczywa z wnioskami o ustalenie przyczyn stwierdzonych nieprawidłowości i poczynienie starań celem ich wyeliminowania; wystosowania 3 informacji do właściwych miejscowo Wojewódzkich Inspektoratów Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych oraz wszczęcia 4 postępowań o wymierzenie kary z art. 40a ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno - spożywczych.

 

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • szukam pracy jako manager: bozwsz@wp.pl 12-05-2011, 16:04:
Niech wpadną na markety - hehehehehe - tam będzie ubaw w tych teskowych piekarniach
  • Bankrutujący uczciwy piekarz 12-05-2011, 15:55:
Co ma ewidencja działalności z bezpieczeństwemj żywności? Od kiedy Inspekcja Jakości Handlowej zastępuje Urzad Miar iWag?

Zobacz wszystkie komentarze (2)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 116) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH