Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

KRPiC: Zaczyna brakować ziarna na chleb

  • Autor: Gazeta Wyborcza
  • Data: 26-08-2010, 08:41
KRPiC: Zaczyna brakować ziarna na chleb

Brakuje ziarna na chleb, a import potrwa dwa, trzy miesiące. Trzeba uwolnić zboże z rezerw strategicznych - apeluje do rządu Krajowa Rada Piekarstwa i Cukiernictwa. I straszy podwyżką cen chleba nawet o 20-30 proc. - czytamy w Gazecie Wyborczej.

Zdaniem członków KRPiC za kilka tygodni polskie piekarnie mogą ograniczyć wypiekanie chleba, bo zacznie im brakować mąki - czytamy w dzienniku. Problemem jest nie tylko bardzo wysoka cena pszenicy przekraczająca dziś nawet 850 zł za tonę (to blisko dwa razy drożej niż wiosną). Chodzi także o niską jakość ziarna pszenicy zbieranego w tym roku w Polsce. Na rynku jest bardzo mało zboża o jakości pozwalającej na produkcję mąki nadającej się na chleb - wynika z informacji przekazywanych przez młynarzy do Stowarzyszenia Młynarzy RP.

Rada Piekarnictwa reprezentująca olbrzymią większość polskich piekarzy w czasie środowego posiedzenia w Warszawie przygotowała apel do rządu oraz Ministerstwa Rolnictwa wzywający do interwencyjnego otworzenia strategicznych rezerw zbożowych. Zboże z zeszłego roku ma zapewnić piekarzom dostęp do mąki o jakości wystarczającej do wypieków - podaje dziennik.

Jak podkreśla Gazeta Wyborcza, już teraz wiadomo, że konieczne będzie sprowadzenie ziarna z zagranicy. Nie ma go jednak w krajach sąsiadujących z Polską, bo tam jakość pszenicy jest równie kiepska jak u nas. Jedynym realnym źródłem pszenicy są USA. Według wyliczeń polskich młynarzy cena tony amerykańskiej pszenicy po sprowadzeniu do Polski wyniesie od 900 do 1000 zł. Ale to nie ta kwota trwoży producentów mąki, lecz termin, w którym amerykańskie ziarno dotrze do Polski po ewentualnym podpisaniu kontraktu. Ziarno zamówione dziś w magazynach młynarzy może znaleźć się dopiero pod koniec października.

KRPiC sugeruje, by rząd zdecydował się na sprzedaż ziarna z rezerw strategicznych po cenach, które umożliwią ponowne napełnienie silosów za trzy miesiące zbożem wysokiej jakości sprowadzonym z zagranicy.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (9)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • x 27-08-2010, 09:36:
1100 za pszenice ze stanów to az taka tragedia. Co mają powiedzieć producenci żywca -cały czas płacą za śrutę ze soi ponad 1360 w porcie
  • rey 27-08-2010, 09:17:
słyszałem gdzieś, ze chleb się z żytniej mąki piecze
ale mogę się mylić
  • Jutro będzie lepiej ?? czasy trudne do zniesienia 27-08-2010, 09:02:
Wszystko stało jak sie stało ale produkowac pszenice jakościową na wielkopolsce za 460 to było nierealne.
A teraz te anomalia leje jak głupie a zboże stoi i porosło rejon Szamotuł i powyżej, Pomorze, Bydgoszcz i okolice kombajny topią się w polu a to co tam zostało to nawet paszowe nie nazywa się. Teraz USA rozdaje karty - jak dolar podrożeje to będzie rzeźnia. Tylko po amerykańska pszenice zgłoszą się też inni nie tylko Polska Egipt itd. Warto prześledzic jakie zjawiska miały miejsce w różnych krajach.

Zobacz wszystkie komentarze (9)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 924) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH