Partnerzy portalu
partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Mniejsza produkcja mąki

Z najnowszych danych opublikowanych przez GUS wynika, iż produkcja mąki pszennej w zakładach zatrudniających ponad 50 osób w listopadzie 2010 r. wzrosła w skali miesiąca o 6,2 proc. do 126 tys. t - podają eksperci BGŻ. Jednakże w porównaniu do listopada 2009 r. była niższa o 5,8 proc.

Mniejsza produkcja mąki
Tylko w listopadzie mąka podrożała o 6,2 proc.
  • Źródło

Autor: Bank Gospodarki Żywnościwowej
Data: 04-01-2011, 13:03

Z informacji GUS wynika również, iż od początku roku, to znaczy w okresie styczeń-listopad 2010 r., produkcja mąki pszennej w monitorowanej grupie młynów ukształtowała się na poziomie 1 352 tys. t i była o 13,4 proc. niższa, aniżeli w analogicznym okresie 2009 roku. Spadek produkcji mąki pszennej w skali roku wynikał przede wszystkim ze wzrostu cen zbóż.

Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej szacuje, iż całkowita produkcja mąki pszennej w 2010 r. (we wszystkich zakładach) była na poziomie 2 150 tys. t, co oznacza spadek o 3,7 proc. w skali roku. Dla porównania w 2009 r. produkcja mąki pszennej wyniosła 2 233 tys. t i była o 6,6 proc. wyższa niż w roku poprzednim. W przypadku mąki żytniej krajowa produkcja w ubiegłym roku szacowana jest przez Instytut na 230 tys. ton, czyli na poziomie o 5,5 proc. wyższym, aniżeli w 2009 roku.

Prognozowane wysokie ceny zbóż oraz niska podaż pszenicy i żyta o parametrach konsumpcyjnych będą działały w kierunku ograniczenia w kraju przemiałów zbóż na mąkę. W przypadku pszenicy szacuje się, iż w tym roku krajowa produkcja tego zboża o wymaganych przez młyny parametrach spadła z 7,7 mln t w sezonie 2009/2010 do 4,0 mln t, czyli o blisko połowę. Ponadto wg listopadowych szacunków Strategie Grains w całej UE w bieżącym sezonie podaż pszenicy konsumpcyjnej w porównaniu do analogicznego okresu przed rokiem obniżyła się o blisko 19% do 69,5 mln ton (bez uwzględnienia zapasów z poprzedniego sezonu). Znaczące zmniejszenie się dostępności surowca wynika nie tyle ze spadku produkcji pszenicy ogółem, co relatywnie niskich przeciętnych parametrów tegorocznego zboża. Głównym problemem jest niska średnia liczba opadania.

Podobał się artykuł? Podziel się!

więcej informacji:

GUS RSS ALERT    /    mąka RSS ALERT    /    mąka pszenna RSS ALERT    /    ceny mąki RSS ALERT    /    ceny zbóż RSS ALERT

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.236.190.216
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.