Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Na Śląsku zafałszowano aż 78 proc. partii pieczywa

  • Autor: PAP
  • Data: 17-07-2009, 11:27
Na Śląsku zafałszowano aż 78 proc. partii pieczywa

Pieczywo sprzedawane w sklepach w woj. śląskim jest zwykle źle oznaczone, w niektórych przypadkach także niewłaściwej jakości, niedoważone i przeterminowane - takie wnioski płyną z kontrololi inspekcji handlowej. Inspekcja miała zastrzeżenia aż do 78 proc. zbadanych partii towaru.

Wojewódzki Inspektorat Inspekcji Handlowej w Katowicach przeprowadził 15 kontroli w placówkach detalicznych w regionie, m.in. w Katowicach, Tychach, Bielsku-Białej i Częstochowie. O wynikach kontroli poinformowała w czwartek PAP rzeczniczka Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Katowicach Katarzyna Kielar.

Wśród wykrytych nieprawidłowości znalazły się m.in. niewłaściwa jakość towarów oraz ich nieprawidłowe oznakowanie. Klienci w skontrolowanych sklepach byli nierzetelnie obsługiwani - nieprawidłowo wyliczano należności, nie zgadzała się faktyczna waga pieczywa oferowanego luzem z deklarowaną, sprzedawcy posługiwali się nielegalizowanymi wagami - wylicza rzeczniczka.

Ogółem zbadano 184 partie różnego rodzaju pieczywa, ciast i bułki tartej. Zakwestionowano aż 144 z nich (78 proc.). Kontrolujący organoleptycznie sprawdzili jakość 45 partii pieczywa oferowanego luzem. Zakwestionowano pięć z nich, np. ze względu na zdeformowany kształt, zabrudzenie i przypalenie skórki dolnej lub niedopieczenie.

Źle oznaczonych było aż 137 ze 184 partii towaru. Brakowało np. informacji o masie, zawartości różnych rodzajów mąki i pełnej informacji o składzie wyrobu, a nawet jego pełnej nazwy i danych identyfikujących producenta.

W ośmiu sklepach pieczywo było niewłaściwie oznakowane cenami lub w ogóle nie miało cen. Aż w siedmiu kontrolowanych placówkach posługiwano się wagami bez aktualnych cech legalizacji. Zostały one wycofane z użycia.

Inspekcja handlowa sprawdzała też zgodność faktycznej wagi pieczywa z deklarowaną. Np. bułki ze słonecznikiem, sprzedawane jako 100-gramowe, miały od 88-96 gramów, mający ważyć 600 gramów chleb ważył w rzeczywistości 445 gramów.

Kontrola wykazała, że czasem klienci kupowali zupełnie inny towar niż wskazywała oferta. W jednym przypadku sprzedawane bułki nazwano grahamkami, choć do ich produkcji nie zastosowano mąki typu graham. Podobnia sytuacja dotyczyła "kajzerek żytnich", do których produkcji użyto zaledwie 17 proc. mąki żytniej.

W skontrolowanych placówkach kontrolerzy znaleźli dziewięć partii przeterminowanego pieczywa - od jednego do czterech dni.

Po kontroli skierowano jeden wniosek do sądu rejonowego, 29 wystąpień do inspektoratów jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych, a także wystąpienia do urzędów miar i do organów nadzoru sanitarnego. W czasie kontroli wymierzono mandaty w łącznej wysokości 3450 zł.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (3)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Anda 20-07-2009, 17:37:
Trzeba piec samemu!
  • Asiulus 20-07-2009, 09:31:
Ale jak w takim razie odróżnić bubel od porządnego pieczywa?
  • Krzysiek 20-07-2009, 05:08:
Sprawdźcie jakość i to markowych wódek w zachodniopomorskich sklepach.Podróbka na podróbce-macie teraz podstawę do ujawniania adresów i nazwisk właścicieli.Boimy się!

Zobacz wszystkie komentarze (3)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 228) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH