Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Na światowym rynku zbóż konieczne są dostosowania po stronie popytu

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 30-10-2012, 09:54

Międzynarodowa Rada Zbożowa (International Grains Council - IGC) po raz kolejny obniżyła prognozę światowej produkcji zbóż w sezonie 2012/13. W stosunku do pierwszych prognoz, które zostały opublikowane w maju, produkcja zbóż została obniżona już łącznie o 6 proc. (112 mln t). Mniejsza podaż znajdzie odzwierciedlenie w niższym zużyciu zbóż na pasze i cele przemysłowe oraz dalszym spadku zapasów końcowych - informują analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

W dniu 25 października IGC opublikowała kolejny numer swojego comiesięcznego raportu o światowym rynku zbóż. W stosunku do wydania z ubiegłego miesiąca obniżono o ponad 5 mln t prognozę światowej produkcji zbóż w bieżącym sezonie. Obecnie eksperci IGC oceniają, że wyniesie ona 1761 mln t.

Odkąd w maju br. ICG po raz pierwszy opublikowała prognozy zbiorów w sezonie 2012/13 w kolejnych wydaniach są one obniżane. W maju oczekiwano jeszcze, że na świecie może zostać zebrane 1873 mln t zbóż. Dziś mówi się, że o 112 mln t (6,0 proc.) mniej. I tak, o ile w maju oczekiwano jeszcze, że w sezonie 2012/13 produkcja zbóż będzie o 1,7 proc. wyższa niż w ubiegłym sezonie, to teraz oczekuje się, że będzie o 4,7 proc. niższa. Te zmiany w oczekiwaniach znalazły swoje wyraźne odzwierciedlenie w szybkim wzroście cen w okresie czerwiec-sierpień br.

Obecnie IGC prognozuje, że podaż zbóż (tu rozumiana jako suma zapasów początkowych i produkcji) będzie w bieżącym sezonie o prawie 88 mln t (3,8 proc.) niższa niż w sezonie ubiegłym. Tak duży spadek podaży będzie wymagał odpowiednich dostosowań po stronie zużycia zbóż. Po raz pierwszy od wielu lat ma ono być niższe niż w sezonie poprzednim (wg danych USDA poprzednio taka sytuacja miała miejsce 12 lat temu). Zazwyczaj zużycie zbóż z roku na rok systematycznie rosło - tak było nawet w kryzysowych sezonach 2007/08 i 2010/11. Tym razem ma być inaczej.

Zużycie zbóż ma zmniejszyć się o 41 mln t, z czego aż 29 mln t ma przypadać na mniejsze zużycie na pasze (spadek o 3,7 proc.), a 10 mln t na mniejsze zużycie na cele przemysłowe (spadek o 3,2 proc.). Z kolei zużycie na produkcję żywności ma wzrosnąć o 4,5 mln t (wzrost o 0,7 proc.). Otwarte pozostaje pytanie jak duże muszą być podwyżki cen lub zmniejszenie skłonności konsumentów do płacenia, aby wywołać taki spadek popytu.

Mimo wyraźnego spadku zużycia zbóż, ich zapasy na koniec sezonu i tak ulegną dosyć znaczącej redukcji. Wg IGC będą o 43 mln t mniejsze niż w ubiegłym sezonie. W rezultacie współczynnik zapasy do konsumpcji spadnie do bardzo niskiej wartości 18,2 proc. w porównaniu z 20,1 proc. w sezonie 2011/12.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (26 080) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 267)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH