REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Nie widać końca kryzysu na rynku pieczywa

  • Autor: Rzeczpospolita
  • Data: 07-01-2013, 08:37
Nie widać końca kryzysu na rynku pieczywa
W 2013 roku spożycie pieczywa może spaść nieco poniżej 50 kg na osobę

Nie widać końca kryzysu na rynku pieczywa w Polsce. W 2013 roku jego sprzedaż może znowu zmaleć - czytamy w "Rzeczpospolitej".

REKLAMA

W 2012 roku spożycie chleba i bułek w polskich gospodarstwach domowych, w przeliczeniu na jedną osobę, wyniosło 52 - 52,5 kg. Rok wcześniej było na poziomie 53,5 kg. Przeciętny Polak je więc dziś o ponad 40 kg pieczywa mniej niż dwie dekady temu - pisze "Rz".

Instytut Polskie Pieczywo (IPP) obawia się, że w 2013 roku spożycie pieczywa może spaść nieco poniżej 50 kg na osobę.

Spadające zapotrzebowanie na tradycyjny chleb czy bułki uderza głównie w małe zakłady. IPP szacuje, że w ubiegłym roku z rynku wypadło niemal 400 piekarni i jest ich obecnie około 8,8 tys. Aby przetrwać na rynku, piekarze walczą między sobą przede wszystkim ceną. Skutkami tej rywalizacji są niska rentowność branży i obniżająca się jakość pieczywa - czytamy w "Rz".

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (29 546) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH