Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Nowel Piekarnia Nowakowski: Przygotowujemy się do sprzedaży w USA i na Bliskim Wschodzie

  • Autor: Adam Tubilewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 23-05-2016, 10:16
Nowel Piekarnia Nowakowski: Przygotowujemy się do sprzedaży w USA i na Bliskim Wschodzie
Karolina i Michał Zajezierscy to czwarte pokolenie, które kontynuuje rodzinną tradycję firmy Nowel Piekarnia Nowakowski fot. Piotr Waniorek/Żelaznastudio

- Ciąg mroźniczy nie nakłada na nas ograniczeń, z którymi muszą liczyć się producenci pieczywa świeżego. Dzięki naszej technologii z zakładu w Legionowie możemy dostarczać produkty na duże odległości - mówią w rozmowie z serwisem www.portalspozywczy.pl Karolina Zajezierska (dyrektor handlowa) i Michał Zajezierski, wiceprezes zarządu Nowel Piekarnia Nowakowski.

W 2015 roku Nowel Piekarnia Nowakowski osiągnęła przychody na poziomie 120 mln zł. W tym roku firma ma zamiar zwiększyć je do 150 mln zł, a w perspektywie najbliższych lat potroić obroty do 360 mln zł.

Jak przyznał Michał Zajezierski obecnie 20 procent całkowitej sprzedaży firmy jest przeznaczane na eksport, a 80 procent trafia na rynek krajowy.

- Chcemy zmienić tę proporcję, ale nie poprzez ograniczanie rynku krajowego. Tutaj wciąż widzimy przestrzeń do rozszerzenia współpracy z naszymi obecnymi partnerami, a także nowych klientów, z którymi możemy nawiązać współpracę. Natomiast szacujemy, że w latach 2017-2018 udział eksportu wzrośnie do ok. 30 procent przychodów firmy - dodał wiceprezes zarządu Nowel Piekarnia Nowakowski.

Karolina Zajezierska przyznała, że szansą dla firmy jest to, że coraz więcej sieci handlowych decyduje się na bake-off.

- Pieczywo wypiekane na miejscu sprzedaje się na tyle dobrze, że opłaca się w ten segment inwestować bardziej niż w gamę pieczywa świeżego - dodała.

Nowel Piekarnia Nowakowski sprzedaje swoje pieczywo na dziewięciu rynkach zagranicznych, m.in. w Czechach, na Słowacji, a od 2015 roku również w Rosji.

- W kwietniu 2016 r. weszliśmy na rynki Litwy i Chorwacji, a w ciągu najbliższych dwóch lat chcemy wyjść poza Europę Środkowo-Wschodnią. Ważnym rynkiem, który chcielibyśmy zdobyć są Niemcy. To ogromny potencjał w kontekście liczby sklepów i poziomu sprzedaży pieczywa odpiekanego. Przygotowujemy się także do sprzedaży w USA i na Bliskim Wschodzie - dodaje Michał Zajezierski.

Wiceprezes zarządu Nowel zwrócił uwagę, że piekarnia, która produkuje świeże, niezamrożone pieczywo, jest w stanie obsłużyć klientów jedynie w promieniu 100-150 km od miejsca produkcji.

- Przy eksporcie na odległe rynki istnieje poziom kosztów transportu, który nie zawsze da się skonsumować w cenie produktu. Natomiast w tym momencie nie widzimy jeszcze potrzeby budowania kolejnego zakładu. Spełniamy także wysokie wymagania jakościowe dotyczące np. produktów z czystą etykietą, czyli bez polepszaczy - powiedział.

 

Nowel Piekarnia Nowakowski istnieje od 1925 roku. Firma dostarcza pieczywo do największych sieci handlowych w Polsce i na dziewięć rynków zagranicznych. W dwóch zakładach produkcyjnych spółka zatrudnia 500 osób.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Star Trek 24-05-2016, 08:12:
W XXI wieku już niedługo każdy będzie miał w domu replikator żywności, podobnie jak w filmie Star Trek. Takie wielkie firmy, "wyzyskownie" pracowników przestaną mieć rację bytu. Ciągle im ludzi do pracy mało. Poza tym te kajzerki są brzydkie, a po dniu jak poleży to już nie nadaje się do jedzenia. W ogóle jakość mają słabą. Liczy się tylko na tony te pieczywo. Sami zresztą to przyznają w wywiadzie. Na linii gdzie odbywa się produkcja tychże kajzerek w styczniu zginął człowiek. Także smacznego ;)

Zobacz wszystkie komentarze (1)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 983) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 268)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH