Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Połowa oliwy extra vergine nie spełnia norm

  • Autor: ekonomia24.pl
  • Data: 29-03-2012, 21:53
Połowa oliwy extra vergine nie spełnia norm

Oliwy extra vergine z polskich sklepów nie spełniają norm - połowa z nich posiada wady, które dyskwalifikują je jako extra vergine. Przyczyna jest fakt, że wiedza przeciętnego konsumenta w Polsce na temat oliw jest nadal niewielka - informuje serwis ekonomia24.pl.

Jak podaje ekonomia24.pl, w 2011 roku Polacy wydali na oliwy i oleje inne niż rzepakowy i słonecznikowy niemal 132 mln złotych, w tym na oliwę extra vergine - ponad 100 mln zł.

Tymczasem włoskie laboratorium Chemiservice stwierdziło, że nazwą extra vergine nie powinna posługiwać się połowa z 22 przeanalizowanych przez nią oliw oferowanych pod taką właśnie nazwą. Przebadane oliwy posiadały „zapach typowy dla sfermentowanej wadliwej hiszpańskiej oliwy, zupełnie bez smaku, tłustawy", a także przekroczony poziom alkilo estrów.

W drugim kwartale 2011 roku oliwę przebadały wojewódzkie inspektoraty Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Bydgoszczy, Katowicach, Krakowie i Warszawie. Nie stwierdziły one nieprawidłowości w zakresie parametrów fizykochemicznych oliwy z oliwek. Wykryły jednak, że jest ona źle oznakowana. Nieprawidłowości dotyczyły 17,4 proc. kontrolowanych partii oliwy z oliwek - czytamy w ekonomia24.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (23 529) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH