Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Produkcja biopaliw i skrobi napędza przemysłowe zużycie zbóż

  • Autor: BGŻ
  • Data: 17-06-2014, 16:18

W sezonie 2013/14 zanotowano duży wzrost zużycia zbóż na cele przemysłowe, głównie za sprawą znacznie zwiększonej produkcji etanolu na biopaliwa. W nadchodzącym sezonie 2014/15 zużycie przemysłowe zbóż będzie rosło wolniej, a najważniejszym czynnikiem napędzającym ten wzrost będzie większa produkcja skrobi.

Wg szacunków Międzynarodowej Rady Zbożowej (MRZ), w kończącym się sezonie 2013/14 na cele przemysłowe wykorzystano 313,2 mln t ziarna zbóż (bez ryżu). Oznacza to duży, prawie 6-procentowy, wzrost w stosunku do wykorzystania w sezonie 2012/13 szacowanego na 296,0 mln t. Wówczas, na skutek bardzo wysokich cen zbóż, w tym szczególnie kukurydzy w Stanach Zjednoczonych, zanotowano spadek zużycia. Warto wspomnieć, że w jeszcze wcześniejszym sezonie 2011/12 wynosiło ono 306,6 mln t, czyli niedużo mniej niż w sezonie bieżącym.

Odbicie zanotowane w sezonie 2013/14 było przede wszystkim wynikiem większego zużycia zbóż do produkcji etanolu, w tym głównie na biopaliwa. Wg MRZ do produkcji biopaliw zużyto 151,7 mln t ziarna zbóż wobec 140,7 mln t w sezonie 2012/13. Oznacza to duży wzrost o 7,8 proc. Z całego wzrostu zużycia zbóż na cele przemysłowe o 17,2 mln t, aż 11,0 mln t pochłonęło większe zużycie na cele biopaliwowe.

Dosyć szybko rosło również zużycie zbóż do produkcji skrobi. Wg MRZ w sezonie 2012/13 wynosiło ono 103,4 mln t a w sezonie 2013/14 szacowane jest już na 108,2 mln t, tj. o 4,6 proc. więcej. Zużycie w przemyśle browarniczym w bieżącym sezonie wyniesie około 36,7 mln t i będzie o 3,1 proc. większe niż w sezonie poprzednim.

W nadchodzącym sezonie 2014/15 zużycie przemysłowe zbóż prognozowane jest przez MRZ na 168,8 mln t, czyli o 1,6 proc. (5,1 mln t) więcej niż w sezonie bieżącym. Oznacza to znaczne spowolnienie wzrostu w stosunku do sezonu 2013/14. Co interesujące, to nie produkcja biopaliw będzie w głównym stopniu napędzała wzrost zużycia, lecz produkcja skrobi.

Zużycie na biopaliwa ma wzrosnąć jedynie o 2,3 mln t do 154,0 mln t. Wg MRZ produkcja etanolu z kukurydzy w Stanach Zjednoczonych jest już bliska limitowi (10 proc. dodatku etanolu do benzyny) i zużycie zbóż na ten cel będzie rosło przede wszystkim w innych regionach świata, m.in. w Argentynie, Brazylii i UE.

Wg MRZ zużycie zbóż do produkcji skrobi w sezonie 2014/15 wzrosnąć ma o 2,8 mln t do 111,0 mln t. Skrobia stanowi składnik bardzo wielu przetworzonych artykułów spożywczych. Jednak ma również wiele zastosowań nieżywnościowych, takich jak kleje, wytwarzanie papieru i tkanin, materiały budowlane oraz przemysł kosmetyczny i farmaceutyczny. Zazwyczaj popyt na przetworzoną żywność, jak i wykorzystanie skrobi w celach nieżywnościowych, rosną wraz z poprawą koniunktury gospodarczej, stąd prognozowany stosunkowo duży wzrost popytu w sezonie 2014/15.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (19 520) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 271)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH