Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Rynek pszenicy: Wzrasta popyt, zmniejsza się areał upraw

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 10-03-2015, 12:58
Rynek pszenicy: Wzrasta popyt, zmniejsza się areał upraw
Pomimo wzrostu produkcji, powierzchnia zbiorów pszenicy w analizowanym okresie zmniejszyła się

Pomimo praktycznie stałego wzrostu popytu na pszenicę, areał jej zbiorów w skali świata w ostatnim czasie zmniejszył się - podali analitycy Banku BGŻ.

W ostatnich kilku latach światowy wzrost produkcji pszenicy zawdzięczaliśmy tylko i wyłącznie rosnącym przeciętnym plonom, gdyż powierzchnia zbiorów pszenicy w skali świata zmniejszała się. Według danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) pomiędzy sezonami 2007/08-2009/10, a ostatnimi trzema sezonami, czyli 2012/13-2014/15, światowa produkcja pszenicy wzrosła z przeciętnego poziomu 661 do 700 mln t, czyli o 5,9 proc. Ten wzrost był napędzany szczególnie produkcją w dwóch najludniejszych krajach świata: w Chinach wzrosła ona o 10,7, a w Indiach o 16,4 mln t. Duże wzrosty zanotowały jeszcze UE, Kanada i Australia.

Warto jednak zauważyć, że pomimo wzrostu produkcji, powierzchnia zbiorów pszenicy w analizowanym okresie zmniejszyła się. O ile w sezonach 2007/08-2009/10 w skali świata powierzchnia ta wynosiła przeciętnie 222,2 mln ha, to w ostatnich trzech sezonach 219,7 mln ha. Oznacza to spadek o 1,15% w całym okresie lub 0,23 proc. przeciętnie rocznie.

Największe bezwzględne spadki zanotowano w przypadku Rosji (2,7 mln ha), Stanów Zjednoczonych (2,2 mln ha), Argentyny (1,5 mln ha) oraz Kazachstanu (0,9 mln ha). Spadki te wynikały z różnych przyczyn, m.in. z powodu niesprzyjającej pogody, jak w przypadku Stanów Zjednoczonych, gdzie w ostatnich dwóch sezonach notowano długotrwałą suszę na ważnych obszarach upraw oraz ciężkie i długotrwałe zimy. W przypadku Argentyny duży wpływ miała polityka rządu nakierowana na zmniejszenie cen pszenicy na rynku wewnętrznym.

Z kolei duże względne spadki powierzchni uprawy pszenicy notuje m.in. Arabia Saudyjska (-69 proc.), której władze kilka lat temu podjęły decyzję o rezygnacji z części kosztownej produkcji na suchych obszarach z wykorzystaniem wody m.in. ze źródeł głębinowych. Na początku XXI w. areał zbiorów pszenicy wynosił tam ponad 0,5 mln ha, a w ubiegłym roku już poniżej 0,1 mln ha. Dzięki temu kraj ten stał się jeszcze bardziej znaczącym importerem zbóż i np. w 2014 r. był głównym odbiorcą pszenicy z Polski. Duże spadki notują też niektóre kraje rozwijające się, targane różnego rodzaju konfliktami, np. Sudan, Zimbabwe.

Spadkowi powierzchni upraw w analizowanym okresie towarzyszył wzrost przeciętnych światowych plonów pszenicy z 2,97 do 3,18 t/ha, czyli o 7,1 proc., tj. trochę szybciej niż wynikałoby z trendu z ostatnich dwudziestu lat. To pozwoliło na utrzymanie tempa wzrostu produkcji pszenicy i spadek jej cen. Jednak wzrost produkcji był mniejszy niż w przypadku innych zbóż, co spowodowało, że w stosunku do innych zbóż pszenica jest dzisiaj droga.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 463) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH