REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Globalny rynek żywności funkcjonalnej wart jest setki miliardów dolarów

  • Autor: pm, portalspozywczy.pl
  • Data: 08-08-2014, 12:44
Segment żywności funkcjonalnej będzie stanowić ponad połowę rynku żywności
fot. Fotolia

W związku z rosnącym globalnym rynkiem żywności funkcjonalnej, oferta firmy Sante cieszy się zainteresowaniem za granicą. - Eksportujemy nasze produkty m.in. do Wielkiej Brytanii, Szwecji, Austrii, Islandii – mówi serwisowi portalspozywczy.pl, Patrycja Skrzypiec, PR Manager, Sante A.Kowalski Sp. J.

REKLAMA

Jak tłumaczy Patrycja Skrzypiec, zachodni rynek żywności funkcjonalnej jest dużo bardziej doświadczony niż polski. Większa jest wiedza i świadomość konsumentów, dostępność zdrowej żywności, większa siła nabywcza społeczeństwa. Więcej firm dysponuje zaawansowanymi technologiami, które są w stanie oferować taką obróbkę żywności, by była ona faktycznie korzystna dla zdrowia. Wszystko to przekłada się na bogatszą ofertę produktową.

Polska jednak szybko nadrabia zaległości. - Panuje dobry klimat dla żywności funkcjonalnej, stale rośnie zainteresowanie tymi produktami. Sante dotrzymuje kroku w zakresie technologii i inwencji wielu zachodnim producentom, oferując na rodzimym rynku produkty zdobywające kolejnych konsumentów. Aktywnie wspiera także rożne inicjatywy, które promują żywność korzystną dla zdrowia, mając nadzieję, że osiągniemy na naszym rynku status porównywalny z innymi rozwiniętymi krajami Europy - mówi Patrycja Skrzypiec.

Jej zdaniem, rynek żywności funkcjonalnej w Polsce stale zyskuje coraz liczniejsze grono zwolenników, o czym świadczy fakt, że wielu producentów nieustannie poszerza swoją ofertę o tego typu produkty. - Polacy idą w ślady państw wysoko rozwiniętych gospodarczo takich jak USA, czy Japonia, które są liderami w zakresie wytwarzania zdrowej żywności - przyznaje przedstawicielka firmy Sante.

- Choć na chwilę obecną segment produktów funkcjonalnych w Polsce należy do niszowej gałęzi gospodarki, według ekspertyz polscy konsumenci mimo wszystko coraz większą uwagę zwracają na parametry o charakterze żywieniowym i zdrowotnym nabywanych towarów - dodaje.

Jak tłumaczy Patrycja Skrzypiec, w skali globalnej wartość rynku produktów funkcjonalnych szacowna jest na setki miliardów dolarów i jest to obecnie bardzo prężnie rozwijający się dział rynku spożywczego. Według ekspertyz w przyszłości będzie on stanowił ponad połowę rynku żywności.

- Według badań przeprowadzonych przez Euromonitor International rynek żywności funkcjonalnej w Polsce urośnie do 2015 roku o niemal 1,34 mld euro. Jest to możliwe, ponieważ w Polsce od kilku lat rośnie liczba nabywców produktów funkcjonalnych oraz częstotliwość zakupów takich wyrobów, co wpływa na wysoką dynamikę sprzedaży - podsumowuje Patrycja Skrzypiec.

Sante jest ekspertem żywności funkcjonalnej. Oferta firmy zawiera ponad 160 pozycji produktowych obejmujących produkty śniadaniowe, sojowe, otręby, kasze i ziarna, cukier trzcinowy, batony i ciasteczka owsiane, sól morską i niskosodową, masło orzechowe.

Sante jest liderem na polskim rynku produktów typu musli. Ogólna sprzedaż w tym segmencie wzrosła na polskim rynku w ciągu ostatnich 4-5 lat o ok. 25 proc. Jeśli chodzi o rynek sojowy w Polsce, to produkty Alpro Soya, których wyłącznym dystrybutorem w Polsce jest Sante, są na pierwszym miejscu i posiadają ponad 90 proc. udziałów w rynku.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 403) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH