Partnerzy portalu partner portalu partner portalu partner portalu
Zboża

Sekretarz SIT-SPOŻ: Żywność drożeje, sektor spożywczy się rozwija

Ceny zbóż idą w górę. Można powiedzieć, że co najmniej do maja będą wyższe niż w ubiegłym roku. Sytuacja zmieni się dopiero wtedy, gdy na wielkich jeziorach w Stanach Zjednoczonych stopnieją lody - obrazuje sytuację na rynku zbóż Bronisław Wesołowski, sekretarz generalny Stowarzyszenia Naukowo-Technicznego Inżynierów i Techników Przemysłu Spożywczego.

Sekretarz SIT-SPOŻ: Żywność drożeje, sektor spożywczy się rozwija
Na fot. Bronisław Wesołowski, sekretarz generalny SITSPOŻ

Jego zdaniem USA mają szansę zanotować dobre zbiory i dostarczyć duże ilości zboża na rynki światowe. - Na razie jednak drogie zboże będzie determinować sytuację w sektorze żywnościowym. Większość produktów spożywczych będzie w najbliższych miesiącach drożała. Mimo wszystko, znajdą się również takie, które stanieją - mówi Wesołowski. Jako przykład podaje hodowlę trzody chlewnej, która jest w ostatnim czasie nieopłacalna, głównie ze względu na wysokie ceny pasz. - Na drogie świnie nie będzie konsumenta. Trzeba się będzie ich wyzbywać - prognozuje.

Zdaniem sekretarza generalnego SITSPOŻ, kondycja przemysłu spożywczego w Polsce jest dobra. - W zeszłym roku mieliśmy nadwyżkę eksportu nad importem na poziomie 2,5 mld euro. Żaden inny dział gospodarki w Polsce nie ma tak rewelacyjnych wyników - ocenia Bronisław Wesołowski. - Trzeba przyznać, że wzrost jest efektem m.in. tego, że sieci handlowe wyhamowały apetyty największych graczy na rynku spożywczym. Z wyjątkiem rynków cukru, tłuszczu i margaryny, w branży spożywczej dominują małe i średnie firmy. Przykładowo, w branży mięsnej czterech liderów nie ma nawet 30 proc. rynku - wskazuje.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 34.236.145.124
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

portale w grupie

subskrybuj portalspozywczy.pl

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku



Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


NEWSLETTER

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami naszego portalu.

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.