Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Sprzedaż pieczywa mrożonego w Europie rośnie. Możemy się spodziewać większego eksportu

  • Autor: AW/portalspozywczy.pl
  • Data: 19-04-2018, 11:00
Sprzedaż pieczywa mrożonego w Europie rośnie. Możemy się spodziewać większego eksportu
fot. shutterstock

– Sprzedaż pieczywa mrożonego w Europie rośnie od wielu lat we wszystkich krajach. Obecnie największy udział w spożyciu pieczywa mrożonego jest w Belgii i sięga około 30%. Dla porównania w Polsce jest to około 15%, a udział ten sukcesywnie się zwiększa – mówi serwisowi portalspozywczy.pl Artur Starek, prezes Stowarzyszenia Producentów Pieczywa.

Jak mówi Artur Starek, prezes Stowarzyszenia Producentów Pieczywa, sprzedaż pieczywa mrożonego do wypieku w sklepach rosła średnio 15 % na rok w ostatnich kilku latach (2011/2016).

Trend wzrostowy widoczny jest we wszystkich kategoriach (bułki i chleby, przekąski słone i słodkie oraz ciasta).

– Pozytywny trend jest wspierany przez sam koncept związany z pieczywem mrożonym, które wpisuje się w trend prozdrowotny: nie zawiera konserwantów, ani sztucznych barwników, wypiekane w sklepie jest świeże i chrupiące sprzedawane do finalnego konsumenta oraz, co bardzo ważne, wpływa pozytywnie na ograniczenie marnotrawienia żywności (sklepy wypiekają ilości, które sprzedadzą się do końca dnia) – tłumaczy Artur Starek.

Obecnie największy udział w spożyciu pieczywa mrożonego jest w Belgii (około 30%). 

Prezes Stowarzyszenia Producentów Pieczywa zapowiada, że w najbliższych latach możemy się spodziewać zwiększenia eksportu.

– Firmy wchodzące w skład Stowarzyszenia większość swojej produkcji sprzedają w Polsce. Eksport jednak rośnie i w najbliższych latach będzie się sukcesywnie i dynamicznie rozwijał, mając na uwadze inwestycje wielu producentów w nowe moce produkcyjne w Polsce – mówi.

Stowarzyszenie Producentów Pieczywa powstało z inicjatywy przedstawicieli czterech czołowych firm działających w sektorze piekarniczym: Aryzta Polska sp. z o.o., La Lorraine Polska sp. z o.o., Lantmannen Unibake Poland sp. z o.o. oraz Nowel sp. z o.o.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Bułka 20-04-2018, 13:05:
Pieczywo o trwałości 2-3 godzin a potem rozwój pleśni i innego świństwa - smacznego, nawet jak jest to 15%. Ciekawe gdzie jest to eco?

Zobacz wszystkie komentarze (1)

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

  • Nie możemy się doczekać! 👌 @BIPolska @EECKatowice @AirVeinPoland @CerviRobotics twitter.com/MichWasowski/s…
    @EECKatowice - (RT) @Pentacomp_SI
  • Nie obawiam się o źródła finansowania inwestycji - mówi w rozmowie z portalem @wnppl Paweł Borys, prezes @Grupa_PFR pytany o to, czy mniejsze wpływy z przyszłego budżetu Unii Europejskiego będą stanowiły dla nas duży problem. Jakie ma argumenty? #EKG2018 #EEC2018 @EECKatowice https://t.co/Ar46rCsVku
    @EECKatowice - (RT) @ElzbieciakTomek
  • Czy #biotechnologia w Polsce ma szansę stać się ważnym elementem innowacyjnej gospodarki? Na to pytanie odpowiadali podczas @EECKatowice m.in. liderzy przemysłu farmaceutycznego i eksperci. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia bit.ly/2s3floz https://t.co/hd2DqreGPl
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • Joseph BenAmram, prezes MSD w regionie EURAM na @EECKatowice: rozwój biotechnologii wymaga partnerstwa między rządem, firmami krajowymi i międzynarodowymi oraz ośrodkami badawczymi. #EEC2018 #EKG2018 @rynekzdrowia rynekzdrowia.pl/Farmacja/Biote… https://t.co/4jWpURT8yi
    @EECKatowice - (RT) @wojciech_kuta
  • MT @PwCCEE: twitter.com/PwCCEE/status/… The 10th @EECKatowice, the largest economic event in #CEE with 150 insp...
    @EECKatowice - (RT) @amitabhrjha
  • Kto może w unijnych negocjacjach nad budżetem czuć się wygranym? Jak to możliwe, że mamy więcej, ale mniej? W "Rządowej ławie" na pytania @adam_sierak odpowiada Jerzy @JerzyKwiecinski z @MIR_GOV_PL. Serdecznie polecamy całą rozmowę 👉👉👉 bit.ly/2rZ21k6 https://t.co/yQNOLL2YP2
    @EECKatowice - (RT) @wnppl
  • EKG 2018 w Katowicach. Kongres pełen wyzwań @se_pl @EECKatowice superbiz.se.pl/wiadomosci-biz…
    @EECKatowice - (RT) @SuperbizPL
  • We are pleased that once again our Warsaw team could be part of @EECKatowice. This year we supported two of our amazing clients @INGBankSlaski and @_PKEE_ in setting up the exhibition, filming, tweeting, taking pictures, and of course a lot of networking and fun. #work #Katowice https://t.co/9zvLpCf52O
    @EECKatowice - (RT) @AvenewMedia
  • Polecamy Waszej uwadze transmisje z wybranych sesji #EKG2018. Zapraszamy na YouTube: EEC Poland - bit.ly/2wRSK2O Grupa PTWP - bit.ly/2GjlEsf #EEC2018
    @EECKatowice
  • Jako partnerzy @EECKatowice mieliśmy okazję przeprowadzić panel dyskusyjny o roli młodych w kształtowaniu Europy. Dziękujemy @pherstowski, PROM, MAY, Zwolnieni z Teorii, @ELSAPoland, @aegeewarszawa i @tomanek_robert, rektorowi @UE_Katowice! #EEC2018 #YouthLeadership #YouthVoice https://t.co/57GpHAhcCa
    @EECKatowice - (RT) @AIESECPoland
Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ
PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (18 184) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH