Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Trzech na pięciu Polaków przy wyborze pieczywa kieruje się jego świeżością

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 25-09-2014, 13:57
Trzech na pięciu Polaków przy wyborze pieczywa kieruje się jego świeżością
Świeżość produktu odgrywa coraz większą rolę przy zakupie pieczywa przez Polaków

Widać zauważalne zmiany w zachowaniach polskich klientów przy zakupie pieczywa. Już blisko 60 proc. Polaków kieruje się przy wyborze pieczywa jego świeżością i wyglądem - ocenia Andrzej Piętka z Akademii Wypieków.

W przypadku zakupów pieczywa "do domu", wzrasta popularność chleba wypiekanego w sklepie, gdzie istotną rolę odgrywa wypiek na oczach konsumentów i zapach.

- Z naszych badań wynika, że blisko 70 proc. wybierających pieczywo osób i decydujących o zakupie w sklepie stanowią kobiety i aż 20 proc. z nich zwraca uwagę na skład chleba. Taki trend jest korzystny dla polskich konsumentów. Coraz więcej osób świadomie kupuje żywność, czytając etykiety i wybierając uważniej produkty - komentuje Andrzej Piętka.

Jak dodaje ekspert Akademii Wypieków, świeżość pieczywa, jego dobry smak i wysoka jakość to najważniejsze czynniki przy planowaniu strategii sprzedaży pieczywa w sklepie. Piętka zwraca uwagę, że warto szukać najkorzystniejszych rozwiązań w fazie planowania wypieku pieczywa w punkcie sprzedaży i innowacyjnych sposobów jego efektywnej ekspozycji. Jego zdaniem, kluczem do sukcesu sprzedażowego jest "zawładnięcie pięcioma zmysłami klienta" przy stoisku piekarniczym.

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE: (2)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • ziutek 26-09-2014, 12:23:
Drogi PortaluSpożywczy przestańcie się kompromitować! Zapytajcie "eksperta" skąd ma te badania?? Pisze cyt. " Z naszych badań wynika ...." Przecież to facet, którego nie stać na dobrą książkę o piekarnictwie a co dopiero przeprowadzenie profesjonalnych badań .. Jak rehabilitant z zawodu z kilkuletnim stażem jako przedstawiciel handlowy może takie rzeczy opowiadać ? Wstrzymajcie jego wypociny, błagam.
Pomyliłem miejsce komentarza ... tego Pana dotyczy. Przepraszam
  • Maciej 26-09-2014, 11:04:
nie jest prawdą, że odpiek na miejscu przynosi sukces. Ludzie widzą różnice między pieczywem mrożonym a tym przywiezionym prosto z piekarni.

Zobacz wszystkie komentarze (2)

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (15 928) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.