Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Europie zabraknie ryżu? Ceny u eksporterów gwałtownie wzrosły

  • Autor: PAP
  • Data: 07-02-2013, 08:28
W Europie zabraknie ryżu? Ceny u eksporterów gwałtownie wzrosły
fot. flickr.com

Pomimo rekordowych w 2011 i 2012 roku zbiorów ryżu basmati rynek europejski może odczuć brak tego najczęściej kupowanego gatunku ryżu, którego cena gwałtownie wzrosła u indyjskich eksporterów - ostrzegł związek francuskich łuszczarni ryżu.

Miedzy styczniem 2012 a styczniem 2013 roku cena tony ryżu basmati wzrosła z 530 do 889 euro - powiedział przewodniczący związku Thierry Lievin, którego niepokoją trudności z zaopatrzeniem. Basmati to gatunek ryżu o ziarnach dłuższych i cieńszych, białym lub brązowym kolorze i lekko orzechowym zapachu i smaku.

"Jest realne ryzyko, że możemy nie być w stanie dostarczyć ryżu dystrybutorom" - powiedział Lievin, przewidując "co najmniej perturbacje" z zaopatrzeniem.

Na tym etapie - sprecyzował - "działamy z dnia na dzień, to znaczy importerzy mają zapas zaledwie na miesiąc. A na nowe dostawy drogą morską trzeba czekać półtora miesiąca". Jak dodał, "zwykle zbiory odbywają się między październikiem a listopadem i większość importu przybywa w styczniu, ale w tym roku tak nie jest".

Sytuacja ta jego zdaniem częściowo wiąże się z tym, że zapasy są przetrzymywane albo przez eksporterów, albo handlowców. Bierze się to ze zmniejszenia zasiewów w Indiach, które wraz z Pakistanem są jedynymi producentami basmati.

Jak tłumaczy Lievin, zasiewy basmati w Indiach spadły w ciągu jednego roku o 30-40 proc., ponieważ nadprodukcja w 2011 roku i wyjątkowo niskie ceny nie dały producentom motywacji, tym bardziej że indyjski rząd wspiera ceny ryżu spożywanego w Indiach, ale nie basmati.

Według Lievina do obecnej wysokiej ceny doszło nie tylko na skutek przetrzymywania ryżu przez eksporterów, ale także spadku produkcji w wyniku zmniejszenia areału uprawnego.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 838) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 266)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH