Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

W Europie zabraknie ryżu? Ceny u eksporterów gwałtownie wzrosły

  • Autor: PAP
  • Data: 07-02-2013, 08:28
W Europie zabraknie ryżu? Ceny u eksporterów gwałtownie wzrosły
fot. flickr.com

Pomimo rekordowych w 2011 i 2012 roku zbiorów ryżu basmati rynek europejski może odczuć brak tego najczęściej kupowanego gatunku ryżu, którego cena gwałtownie wzrosła u indyjskich eksporterów - ostrzegł związek francuskich łuszczarni ryżu.

Miedzy styczniem 2012 a styczniem 2013 roku cena tony ryżu basmati wzrosła z 530 do 889 euro - powiedział przewodniczący związku Thierry Lievin, którego niepokoją trudności z zaopatrzeniem. Basmati to gatunek ryżu o ziarnach dłuższych i cieńszych, białym lub brązowym kolorze i lekko orzechowym zapachu i smaku.

"Jest realne ryzyko, że możemy nie być w stanie dostarczyć ryżu dystrybutorom" - powiedział Lievin, przewidując "co najmniej perturbacje" z zaopatrzeniem.

Na tym etapie - sprecyzował - "działamy z dnia na dzień, to znaczy importerzy mają zapas zaledwie na miesiąc. A na nowe dostawy drogą morską trzeba czekać półtora miesiąca". Jak dodał, "zwykle zbiory odbywają się między październikiem a listopadem i większość importu przybywa w styczniu, ale w tym roku tak nie jest".

Sytuacja ta jego zdaniem częściowo wiąże się z tym, że zapasy są przetrzymywane albo przez eksporterów, albo handlowców. Bierze się to ze zmniejszenia zasiewów w Indiach, które wraz z Pakistanem są jedynymi producentami basmati.

Jak tłumaczy Lievin, zasiewy basmati w Indiach spadły w ciągu jednego roku o 30-40 proc., ponieważ nadprodukcja w 2011 roku i wyjątkowo niskie ceny nie dały producentom motywacji, tym bardziej że indyjski rząd wspiera ceny ryżu spożywanego w Indiach, ale nie basmati.

Według Lievina do obecnej wysokiej ceny doszło nie tylko na skutek przetrzymywania ryżu przez eksporterów, ale także spadku produkcji w wyniku zmniejszenia areału uprawnego.

Podobał się artykuł? Podziel się!

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

  • 10.

    JUBILEUSZOWA EDYCJA 14-16 maja 2018, Katowice • Spodek i MCK • Metropolia GZM

Pobierz aplikację EEC
WIĘCEJ
PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (17 714) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 262)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH