REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wiceprezes Pol-Mak: Rynek makaronów będzie rósł

  • Autor: Roman Wieczorkiewicz, portalspozywczy.pl
  • Data: 26-02-2009, 13:46
Wiceprezes Pol-Mak: Rynek makaronów będzie rósł

- Rynek makaronu w Polsce bez wątpienia ma tendencje wzrostowe. Polacy z roku na rok spożywają go coraz więcej i obecnie jest to ok 6kg/rok/1 mieszkańca. Ponieważ tempo życia w Polsce wciąż przyspiesza, makaron jest coraz chetniej kupowany ze względu na szybkośc przygotowania i tendencja ta z pewnością będzie się utrzymywała - powiedział serwisowi portalspożywczy.pl Dominik Polak, wiceprezes Wytwórni Makaronu Domowego Pol-Mak S.A.

REKLAMA

- Wielu znawców rynku twierdzi, że bardzo rośnie spożycie makaronów w daniach głównych z sosami. Niewątpliwie ten sposób konsumpcji zwiększa się, jednak wciąż wiądące jest spożycie makaronu w zupach. Dlatego też głównymi odbiorcami makaronu są konsumenci, żyjący w tradycyjnej polskiej rodzinie, którzy preferują domowe polskie obiady. Dlatego też najchętniej kupowane są makrony jajeczne, które jakością są zbliżone do makaronów wytwarzanych w domu. Chcę jednak zauważyć, że młodzi ludzie zmieniają ten model i chętniej jedzą makaron z sosami na styl włoski, czyli makarony z mąki twardej - mówi Dominik Polak.

Na rynek makaronów wpływają: ceny produktów substytucyjnych, jak ryż, kasz, ziemniaki; ceny surowców do makaronu, które są uzależnione od podaży pszenicy na rynkach świtowych. Nieurodzaj w roku 2007, spowodował znazny wzrost cen pszenicy, a co za tym idzie wzrost cen mąki oraz jaj. Procesy te automatycznie przekładają się na wzrost cen makaronu i w konsekwencji ograniczenie popytu.

Ponadto, ważne są czynniki makroekonomiczne, jak podaż pracy, ceny paliw i energii. Nie bez znaczenia jest kurs walut obcych - słaba złotówka powoduje wzrost cen makaronów importowanych, których udział obecnie na polskim rynku jest szacowany na 6-8 proc., a więc wzrost popytu na makarony rodzime i odwrotnie.

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (25 952) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH