Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

Współwłaściciel firmy Putka: W przyszłym roku wydamy kilka mln zł na inwestycje

  • Autor: www.portalspozywczy.pl, Paulina Bełżecka
  • Data: 20-12-2011, 13:54
Współwłaściciel firmy Putka: W przyszłym roku wydamy kilka mln zł na inwestycje
Na zdj. Stefan Putka, współwłaściciel zakładów piekarniczo-cukierniczych Putka

Piekarnie Putka w 2011 roku zainwestowały kilka milionów złotych, m.in. w unowocześnienie produkcji, nowe sklepy firmowe i nowe produkty. - W przyszłym roku także planujemy inwestycje w podobnej kwocie - mówi w rozmowie z serwisem portalspozywczy.pl Stefan Putka, współwłaściciel piekarń.

Jak przypomina nasz rozmówca, firma będzie wkrótce obchodzić swoje 30-lecie.

- Za rok, w 2013 roku będziemy obchodzili 30-lecie działalności - siłą rzeczy przez ten czas wszystko się zmieniło, musimy inwestować, nawet w budynki. Wydatków inwestycyjnych jest zawsze co roku mnóstwo - mówi Stefan Putka.

- Co roku inwestujemy - w nowe sklepy, nowe produkty, w unowocześnienie produkcji. Kupujemy lepsze, wydajniejsze maszyny, czy chłodnie. W tym roku wydaliśmy na ten cel kilka milionów złotych. W przyszłym roku także planujemy inwestycje w podobnej kwocie - dodaje.

Piekarnie Putka maja obecnie około 30 własnych sklepów firmowych na terenie Warszawy.

- Mamy też sklepy patronackie. Kiedy zgłasza się do nas sklep, pomagamy mu, aranżując i reklamując sprzedaż, natomiast naszym wymogiem jest, by nie sprzedawał on wyrobów piekarniczych innych firm, tylko nasze, przynajmniej w tych kategoriach, w których my produkujemy. Takich sklepów patronackich w Warszawie jest kilka - tłumaczy Stefan Putka.

Firma ma plany otwierania kolejnych sklepów. - Z reguły rocznie przybywają 3-4 sklepy - mówi nasz rozmówca.

Odkreśla on, że podczas otwierania własnych sklepów firma bardzo zwraca uwagę na koszty. Dlatego gros sklepów firmowych funkcjonuje razem z siecią sklepów wędliniarskich Wierzejki.

- Składamy się na lokale, dzielimy się powierzchnią, na czym obie firmy korzystają - Wierzejki mają silną pozycję jako producent wędlin, a my jako producent pieczywa - tłumaczy Stefan Putka.

I dodaje, że są to zazwyczaj są to sklepy wolnostojące, np. na targowiskach, ewentualnie w dobrych miejscach handlowych, tam, gdzie znajdują się inne małe sklepy. - W galeriach handlowych raczej nie operujemy - mówi współwłaściciel piekarń.

Piekarnie Putka ma w swojej ofercie około 150 różnych produktów. Niektóre produkty wypadają, jeśli nie mają dużego powodzenia, na ich miejsce firma wprowadza nowe.

- Poszukujemy cały czas nowych produktów. Mamy własne pomysły, jeździmy po świecie i obserwujemy, na przykład ostatnio zaczęliśmy produkować toskański chleb. Trzeba obserwować rynki i konkurencję. Jak oni coś zrobią ciekawego i nam się podoba, próbujemy to wprowadzić także u nas, bo nie ma w dziedzinie piekarnictwa znaków zastrzeżonych - mówi Stefan Putka.

Przeczytaj także:

Współwłaściciel firmy Putka: Rozważamy budowę nowego zakładu

Podobał się artykuł? Podziel się!

KOMENTARZE

Artykuł nie posiada jeszcze komentarzy! Twój może być pierwszy. Wypowiedz się!

PARTNER SERWISU

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


Oferty pracy (22 451) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 270)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 662)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

POLECAMY W SERWISACH