REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wyjątkowa sytuacja cenowa na rynku zbóż

  • Autor: Bank Gospodarki Żywnościowej
  • Data: 27-11-2012, 09:44

Na krajowym rynku zbóż panuje wyjątkowa sytuacja – cena pszenicy paszowej przewyższa cenę pszenicy konsumpcyjnej. Z kolei różnica pomiędzy cenami pszenicy a cenami żyta jest prawie rekordowo duża - podają analitycy Banku Gospodarki Żywnościowej.

REKLAMA

W trzecim tygodniu listopada (12-18.11) zakłady paszowe monitorowane przez Ministerstwo Rolnictwa za tonę pszenicy płaciły 989 PLN. To cena o 38 proc. (o 272 PLN) wyższa niż w tym samym tygodniu przed rokiem i o 98 PLN wyższa niż przed czterema tygodniami.

W tym samym czasie pszenica zakupywana przez młyny drożała nieco wolniej i w rezultacie w analizowanym tygodniu była o 26 proc. droższa niż przed rokiem (o 200 PLN/t) i kosztowała 981 PLN/t. Tym samym była tańsza niż pszenica paszowa. Taka sytuacja ma miejsce bardzo rzadko - od początku 2005 roku wystąpiła jedynie w 22 tygodniach (na 406). W całym tym okresie pszenica konsumpcyjna była przeciętnie o 39 PLN/t droższa od pszenicy paszowej.

Utrzymuje się również bardzo wysoka różnica pomiędzy ceną ziarna jakości konsumpcyjnej w przypadku pszenicy i żyta. Wg MRiRW w połowie listopada za tonę żyta można było otrzymać przeciętnie 703 PLN, czyli aż o 278 PLN mniej niż za tonę pszenicy. Tylko raz ta różnica była nieznacznie większa. Tak duża różnica wynika z różnych tendencji w produkcji tych dwóch gatunków zbóż. Według szacunków GUS produkcja pszenicy w bieżącym sezonie była o około 8 proc. niższa (wg Strategie Grains o 10 proc. niższa) niż w sezonie ubiegłym, a produkcja żyta o 10 proc. wyższa.
Różnica w cenach pszenicy i żyta w ujęciu bezwzględnym (PLN/t) jest rzeczywiście bardzo duża. Jednak jeśli przyjrzymy się relacji ceny pszenicy i żyta (pszenica jest o 40 proc. droższa), to podobne wartości były notowane w przeszłości, niekiedy nawet przez bardzo długi okres. Przez półtora roku, od lutego 2009 do sierpnia 2010, pszenica była w poszczególnych tygodniach od 40 do 97 proc. droższa niż żyto. Oznacza to, że także w bieżącym sezonie różnica pomiędzy cenami tych dwóch gatunków zbóż wciąż może utrzymywać na wysokim poziomie.

Z drugiej strony pszenica była znacznie droższa (o 205-265 PLN/t) od żyta już we wrześniu i na początku października, czyli w momencie siewów. To być może zachęciło część rolników do obsiania większego areału pszenicą, co w przyszłym roku wpłynie na ograniczenie produkcji żyta a zwiększenie produkcji pszenicy.

Co więcej stosunkowo niskie i spadające ceny żyta zachęcały rolników do szybszej sprzedaży ziarna i być może okaże się, że poziom zapasów zgromadzonych w gospodarstwach w dalszej części sezonu będzie relatywnie niewielki. Teorię tę mogą potwierdzać dane o skupie podawane przez GUS. W pierwszych czterech miesiącach sezonu (lipiec-październik) skupiono bowiem aż o 95 proc. żyta więcej niż w tym samym okresie przed rokiem.

WIĘCEJ INFORMACJI

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • Jak to kto? Rolnik 27-11-2012, 22:53:
Bo żyto uprawia się na słabszych lub bardziej glebach, a także gdy nie ma pieniędzy na odpowiedni nakład na uprawę. To oznacza, że raczej mniejsi rolnicy przerzucili się na żyto. Ci rolnicy nie mieli gdzie przechowywać mokrego żyta (a takie się zbierało). Musieli się go pozbyć. A skupujący skrzętnie to wykorzystali, próbując wyrwać za bezcen. Ale teraz koniec tego dobrego - kto ma możliwość przechowania, ten będzie trzymał, dopóki cena nie wzrośnie powyżej kosztów. Bo nie oszukujmy się - teraz ta cena jest w pobliżu kosztów. No chyba że się własnej pracy nie liczy, ale ja za darmo pracować nie mam zamiaru.

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (26 202) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH