REKLAMA

Portalspozywczy.pl - portal branży spożywczej i handlu

REKLAMA

Wzrasta zainteresowanie Polaków gotowymi kanapkami w sklepach

  • Autor: portalspozywczy.pl
  • Data: 27-11-2014, 11:02
Wzrasta zainteresowanie Polaków gotowymi kanapkami w sklepach
Fot. domena publiczna

- Coraz więcej osób zainteresowanych jest zakupem gotowych kanapek. Jest to trend dostrzegalny na rynku piekarniczym od wielu miesięcy. Konsumenci szukają dobrego produktu i oferty kanapek podawanych na ciepło - mówi serwisowi portalspozywczy.pl Andrzej Piętka z firmy Akademia Wypieków.

REKLAMA

Jego zdaniem, trend ten związany jest z modą na jedzenie poza domem oraz z szybkością życia w miastach. Klienci gotowi są do zakupu gotowych kanapek przez cały dzień, najczęściej jednak robią to rano i wczesnym popołudniem.

Piętka zawraca uwagę, że coraz częściej duże sieci handlowe inwestują w kąciki bistro, a same piekarnie stopniowo powiększają miejsce dla tych produktów na ekspozycji w sklepach firmowych. Nie zawsze robią to jednak w prokonsumenckiej i prosprzedażowej wersji. Według przedstawiciela Akademii Wypieków, inwestycja w gotowe kanapki wydaje się świetnym rozwiązaniem dla piekarni, ponieważ daje możliwość dodatkowej sprzedaży. Ponadto dzięki kanapkom gotowym piekarnie docierają do nowych odbiorców, w tym odbiorców gastronomicznych.

- Sami klienci oczekują produktu dużego, taniego, świeżego i konfekcjonowanego. W przypadku smaków najczęściej szukają trzech tradycyjnych wariantów: kanapki z serem żółtym, z wędliną i z jajkiem, wszystkich podawanych z sałatą oraz świeżymi warzywami - tłumaczy Piętka.

Zdaniem przedstawiciela Akademii Wypieków, gotowe kanapki to produkt, którego sprzedaż będzie stopniowo wzrastać i na który na pewno warto zwrócić uwagę w sklepowych kącikach piekarniczych.

KOMENTARZE: (1)

Wypowiedz się! Twoja opinia jest ważna!

  • wojtek 24-03-2015, 10:26:
to jest dobry pomysł, mam linie do bułek i chleba od www.guztech.com.pl/ i robię pieczywo, zastanawiam się czy nie poszerzyć oferty o gotowe kanapki np. przygrzewane

Zobacz wszystkie komentarze (1)

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

SUBSKRYBUJ PORTALSPOZYWCZY.PL

NEWSLETTER

Najważniejsze informacje portalu portalspozywczy.pl prosto do Twojej skrzynki pocztowej

Portal Spożywczy: polub nas na Facebooku


Portal Spożywczy: dołącz do nas na Google+


Obserwuj Portal Spożywczy na Twitterze


REKLAMA
Oferty pracy (28 533) + DODAJ OFERTĘ



Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • hrk.pl
  • monsterpolska.pl
  • jobs4sales.pl
  • przedstawiciele.pl
  • jobexplorer.pl
  • jobexpress.pl
  • infopraca.pl
  • praca.pl
  • praca.pl
Oferty przetargów (2 782 331)


Polecane oferty


Oferty nieruchomości


Polecane oferty


Nasi partnerzy

  • www.industrial.pl
  • www.nportal.pl
  • tabelaofert.pl
Oferty komunikatów (397 664)


Polecane oferty

Nasz partner

  • www.komunikaty.pl
Obiekty konferencyjne

» Wyszukiwanie zaawansowane

REKLAMA

POLECAMY W SERWISACH